家常香菇油菜做法

家常香菇油菜的做法如下：

1. 准备食材：香菇、油菜、葱花、盐、五香粉、生抽、蚝油、淀粉、香菇。

2. 将香菇切片，油菜洗净，香菇挤出水份切碎。

3. 碗中加入蚝油、生抽、淀粉、盐、五香粉，再倒入少许清水，搅拌均匀备用。

4. 锅内倒入适量油，爆香葱花，放入香菇翻炒，倒入调好的酱汁，翻炒均匀。

5. 放入油菜，翻炒至油菜断生即可。

这样，一道色香味俱全的香菇油菜就做好了！在烹饪时，注意控制火候，以免油菜煮得过老。

家常香菇油菜的做法如下：

食材：油菜、香菇、葱、蒜、生抽、蚝油、盐、白糖。

注意事项：

1. 油菜不要炒得太老，火候掌握在断生为主，口感会更好。

2. 香菇要用清水洗干净，并剪去香菇梗部的脏东西。

3. 油菜香菇均是易熟食材，烹制时间不长，调味时可以适当根据口味调入一些白糖，这样能使菜肴更具鲜味。

具体做法：

1. 将油菜洗净，香菇用水泡发，挤干水分后切成片，葱切葱花，蒜切片。

2. 锅中倒入适量油，爆香葱花和蒜片。

3. 放入香菇翻炒至变软，放入油菜继续翻炒。

4. 调入适量盐和少许白糖，翻炒几下即可出锅。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

家常香菇油菜的做法相关信息如下：

1. 准备材料：香菇、油菜、蒜瓣、食盐、蚝油、生抽、白糖。

2. 香菇洗净切片，油菜洗净控干水分。

3. 锅中放入适量水，烧开将油菜烫断生捞出，沥干水分。

4. 锅烧热，放入适量油，烧热放入蒜瓣爆香。

5. 放入香菇翻炒，翻炒至香菇变软。

6. 放入油菜，调入适量盐、蚝油、生抽、白糖。

7. 大火翻炒均匀即可出锅。

按照以上步骤操作，一道美味的家常香菇油菜就做好了。