糊涂面的家常做法

以下是糊涂面的家常做法：

1. 准备原料：面粉、豆角、西红柿、蒜苔、木耳、黄花菜、鸡蛋、盐、酱油和十三香等。

2. 将西红柿切块，豆角切段，蒜苔切段备用。

3. 烧开清水，放入面条煮至断生，将面条捞出，盛入碗中备用。

4. 锅中放油，放入打好的鸡蛋，快速翻炒，将鸡蛋炒成块盛出备用。

5. 放入西红柿块，炒出汁水，加入适量的清水。

6. 放入豆角和蒜苔段，加入木耳和黄花菜。

7. 加入适量的盐、酱油和十三香，翻炒均匀。

8. 豆角煮熟后，将面条和汤汁一起倒入锅中，翻炒均匀，面条炒熟后关火。

9. 将糊涂面盛入碗中，加入少许青蒜末和辣椒油，可根据口味添加醋和生抽等调味品。

完成以上步骤，糊涂面就做好了。口感清淡，营养丰富，是一道美味又健康的家常面食。

以下是糊涂面的家常做法：

食材：面条、土豆、木耳、豆腐、葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、高汤、酱油、盐、鸡精、胡椒粉。

步骤：

1. 将土豆洗净切块，木耳泡发洗净切块，豆腐切块，葱切段，蒜拍碎，辣椒切圈。

2. 锅中加水，将土豆和木耳过水焯一下。

3. 锅中加油烧热，下入葱姜蒜和辣椒炒香。

4. 加入高汤，酱油，盐，鸡精，胡椒粉烧开。

5. 加入豆腐，土豆和木耳烧煮一会儿。

6. 加入面条，煮好的糊涂面。

7. 加入青辣椒，红辣椒圈搅拌均匀即可。

注意事项：

1. 土豆和木耳需要先焯水以去除异味。

2. 辣椒的用量根据个人口味添加。

3. 煮好的糊涂面需要尽快食用，口感更佳。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是糊涂面的家常做法相关信息：

1. 准备原料：西红柿、黄豆、面条、葱花、盐、酱油、醋、花椒粉、油辣椒。

2. 煮黄豆：将黄豆洗净用清水浸泡一晚上，然后捞出放在高压锅中煮烂，可以适量的放一些盐，这样煮的黄豆口感更好。

3. 准备配料：将西红柿洗净切块，将葱花切碎备用。

4. 炒西红柿：将锅预热，放入适量油，下入葱花炒香，放入西红柿翻炒至软烂。

5. 调糊涂：将糊涂调料（盐、酱油、醋、花椒粉）加入锅中，再加入煮好的黄豆和清水，大火烧开。

6. 下面条：将面条放入锅中煮软，然后关火。将油辣椒放入锅中，搅拌均匀即可盛出食用。

请注意，糊涂面的具体口味和味道可能会根据个人口味和当地的配料市场而有所不同。