可乐鸡腿家常做法

可乐鸡腿家常做法如下：

1. 准备食材，包括鸡腿、可乐、姜、葱、料酒、生抽、白糖等。

2. 将鸡腿放入锅中，加入没过鸡腿的冷水，加入料酒、姜片和葱段，焯水后捞出备用。

3. 锅中加入适量油，小火加热，放入姜片煎至两面金黄，倒入可乐、生抽、白糖，大火煮开后加入鸡腿。

4. 煮至汁液浓稠，鸡腿完全入味，撒上葱花即可。

这样就可以做出可乐鸡腿了，具体操作可根据个人口味调整调料。

可乐鸡腿家常做法的注意事项如下：

1. 鸡腿要先用清水浸泡，将血水泡出来，这样做出来的鸡腿口感更好，没有血腥味。

2. 鸡腿焯水之后，要将表面的水分擦干，避免热油溅到身上。

3. 可乐鸡腿使用的可乐不必完全喝完，可以减少浪费。

4. 可乐中含有糖分，所以无需额外加糖，否则口感会偏甜。

5. 可以在烧制过程中将鸡腿翻动几次，这样做是为了均匀入味，避免鸡腿的部分烧焦。

6. 鸡腿快熟时，可以给宝宝们准备小勺子，避免宝宝不小心被油分溅到眼睛。

7. 制作完成后不要急于捞出可乐中的气泡，让它们自然消失，这样吃起来口感会更好。

以上就是制作可乐鸡腿时需要注意的几点事项。可乐鸡腿是一道美味营养的家常菜品，适合搭配米饭食用。

可乐鸡腿家常做法的相关信息如下：

材料：

鸡腿、可乐、姜、酱油、盐、料酒、白糖。

步骤：

1. 鸡腿几个用清水浸泡一会，泡出血水。

2. 锅中烧水，水开后放入鸡腿，把鸡腿上的血沫煮出来。

3. 把鸡腿捞出，用温水洗干净。

4. 锅中倒少许油，把鸡腿放入锅中煎至两面金黄，微微有点焦黄。

5. 放入姜片爆香。

6. 倒入可乐，可乐要没过鸡腿，加酱油、料酒、盐、白糖。

7. 大火烧开，转小火，炖至汤汁浓稠就可以出锅了。

以上信息仅供参考，可根据自己的口味和喜好调整作料用量，并按照自己的烹饪习惯进行操作。