家常炸香蕉怎么做

家常炸香蕉的制作方法如下：

1. 将香蕉去皮，切成大小适宜的长条。

2. 将切好的香蕉沾上生粉，并抖掉多余的生粉。

3. 锅中烧热油，放入香蕉条开始炸。

4. 炸至金黄色捞出，沥干油份即可。

这样就可以做出美味的家常炸香蕉了。如果喜欢口感稍微脆一点的香蕉，可以稍微延长炸的时间。同时，除了原味炸香蕉，也可以尝试香蕉泥裹面包糠炸制，看看个人口味来选择。

家常炸香蕉的制作方法如下：需要准备香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠、白糖等食材。首先将香蕉去皮切片，然后用鸡蛋和淀粉混合液裹在香蕉片表面，再放入面包糠中沾匀。接下来热锅凉油，放入香蕉片炸至金黄即可。

制作过程中需要注意，香蕉片要切得薄一点，这样炸出来的香蕉更好吃。此外，淀粉和面包糠的量也不需要太多，薄薄的一层即可。

炸香蕉的油温控制也很有讲究，要先低油温入锅定型，再升油温炸至金黄。

对于炸香蕉的辅料，如白糖，可以根据个人口味适量添加。另外，炸香蕉的口感和香味也会受到时间控制的影响，所以建议尝试几次找到最佳的炸制时间和火候。

总之，制作炸香蕉时需要控制香蕉片的厚度、裹粉的量、油温火候等细节，才能炸出外酥里软、香味扑鼻的炸香蕉。

注意事项：由于香蕉炸后会回软，所以建议吃多少炸多少。另外，由于此菜品含高油高糖，不宜过多食用。

家常炸香蕉的制作方法如下：

食材：香蕉两根，鸡蛋两个，面粉少许，面包渣少许，油适量。

步骤：

1. 将香蕉去皮切成一厘米左右的小段，两面都扎上眼，方便炸透。

2. 将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3. 将切好的香蕉片先沾上干面粉，然后再裹上蛋液。

4. 最后将香蕉片放入面包渣中两面沾匀。

5. 锅内倒油，待油温六七成热时，放入炸好的香蕉，炸至金黄色捞出，放在吸油纸上沥油即可。

注意事项：扎眼和两面沾面包渣一定要均匀，避免炸糊。

家常炸香蕉就做好了，您可以根据家人的口味和喜好调整甜度或添加糖霜等配料。