烤箱鲈鱼家常做法

烤箱鲈鱼的家常做法如下：

食材：鲈鱼、酱油、料酒、盐、胡椒粉、鲈鱼调料包、大葱、生姜、香菜、植物油

步骤如下：

1. 准备一条鲈鱼、大葱、生姜和香菜，将鲈鱼洗净备用。

2. 根据个人口味加入适量酱油、料酒、盐、胡椒粉、鲈鱼调料包拌匀，腌制15分钟左右。

3. 将腌制好的鲈鱼用厨房纸巾擦干表面水分，在烤盘上铺上锡纸，放上鲈鱼，表面刷上一层植物油。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤制15-20分钟。

5. 烤制中途，将大葱、生姜和香菜切碎混合均匀，放入烤盘中，再放入烤箱继续烤制5-10分钟即可。

完成以上步骤，美味的烤箱鲈鱼就做好了。

注意事项：

1. 鲈鱼腌制的时间不要太长，否则会影响口感。

2. 烤制的时间和温度需要根据自家烤箱的脾气进行调整。

3. 烤制过程中要注意观察，避免烤糊。

烤箱鲈鱼的家常做法注意事项包括：

1. 准备食材要认真：需要准备鲈鱼一条，盐，料酒，生抽，胡椒粉，葱姜蒜等。

2. 处理鲈鱼要仔细：鲈鱼两侧鱼身用刀划出几道口子，放入碗中，加入葱姜蒜，适量的盐，胡椒粉，料酒，生抽，用手抓匀，腌制二十分钟左右。

3. 刷油要适量：烤箱预热后，用厨房纸巾把鲈鱼表面擦干净，不用控油。

4. 烤制时间要灵活调整：根据自家的烤箱调整时间，一般需要二十分钟左右。如果烤的时间太长，鱼肉就会变硬。

5. 烤制时要注意观察鲈鱼的状况：如果中间需要取出翻面的话，注意小心一点，避免烫伤。

按照以上步骤操作后，就可以开始享受美味的烤箱鲈鱼了。

烤箱鲈鱼的家常做法相关介绍：

1. 准备食材：鲈鱼、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬、蒜末、生抽、辣椒。

2. 鲈鱼表面撒一层盐和黑胡椒，涂抹上蒜末，挤上柠檬汁。

3. 烤箱预热200度，将鲈鱼放入烤箱烤15分钟。

4. 准备配菜：青红椒、洋葱切丝，葱切段。碗里加入丘比沙拉酱和番茄酱，搅拌均匀。

5. 鲈鱼烤好后翻面，刷上一层酱汁，然后放入烤箱继续烤10分钟。

6. 将配菜装盘，淋上剩余的酱汁即可。

以上步骤的烤箱鲈鱼口感鲜美，香气四溢，可以根据自己的口味适当调整。