秋梨膏的家常做法

秋梨膏的家常做法如下：

食材：雪花梨10斤、红枣50克、银耳50克、冰糖30克、姜50克、枸杞5克、川贝母适量、蜂蜜适量。

步骤：

1. 准备食材。

2. 将食材准备好，红枣、生姜、枸杞洗净备用。

3. 雪花梨洗净不去皮，切成块。

4. 将切好的梨块放入锅中，加入清水，煮开后撇去浮沫，持续煮10分钟。

5. 煮好的梨水放至温热，加入冰糖充分搅拌均匀。

6. 放入泡发好的银耳，继续小火煮一个小时。

7. 煮至银耳软烂时，加入准备好的红枣、枸杞和川贝母，搅拌均匀后煮10分钟。

8. 将梨水过滤出来备用，梨肉可以留作它用。

9. 将过滤出来的梨水再次放入锅中，小火慢慢熬煮，不断搅拌，直至水分熬干，梨膏成粘稠状即可关火。

10. 将熬好的梨膏倒入干净的玻璃瓶中，放至完全冷却后放入冰箱保存。食用时，取适量秋梨膏用温水冲泡即可。

希望以上信息对您有帮助，您可以根据实际情况调整做法。

秋梨膏的家常做法如下：

食材：雪花梨10斤、红枣50克、银耳50克、冰糖100克、姜50克、贝母粉1克，过程如下：

1. 准备食材：雪花梨10斤、红枣50克、银耳50克、冰糖100克、姜50克。

2. 将准备好的红枣和生姜切丝，银耳泡发。

3. 将雪花梨用盐搓洗干净，切块后打成泥。

4. 取干净的砂锅，放入红枣、姜丝、梨汁和泡发好的银耳。

5. 加入适量清水，刚好没过食材即可。

6. 加入冰糖和少许贝母粉，搅拌均匀。

7. 大火煮开后，转小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，煮至粘稠即可。

注意事项：

1. 选梨的时候尽量选择汁多的梨，这样熬出来的秋梨膏口感更好。

2. 如果有料理机的话可以将梨直接打成泥，如果没有的话就需要将梨块切小一点，熬煮的时间要久一点。

3. 贝母粉在这里主要是用来增强润肺的效果的，如果不喜欢的话可以省略。

4. 熬制的过程中需要不断搅拌，以防粘锅。

5. 秋梨膏偏寒凉，所以脾胃虚寒的人不宜多吃。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

秋梨膏的家常做法如下：

食材：雪花梨数个、红枣适量、冰糖适量、川贝母适量、生姜适量、蜂蜜适量。

具体步骤：

1. 准备材料，清洗干净。

2. 红枣、生姜切丝，川贝和冰糖备用。

3. 雪花梨洗净不去皮，切块后放入砂锅，加入红枣、生姜、川贝冰糖。

4. 加足量水大火煮沸，小火慢炖1小时。

5. 炖好梨肉，倒入原汁机中取汁。

6. 将梨汁梨肉，趁热过滤，去渣留汁。

7. 放至温热时，加入蜂蜜搅拌均匀。

8. 装入无水无油的密封容器中保存，喝的时候用温水冲泡即可。

秋梨膏具有润肺止咳的功效，适合秋冬季节咳嗽时使用。另外，可以根据个人口味适当增减蜂蜜的量。