烤肉饭的家常做法

烤肉饭的家常做法如下:
食材:米饭、烤肉、洋葱、小黄瓜、盐、胡椒粉、酱油、糖、葱花。
步骤:
1. 米饭煮熟,晾凉后用饭铲捣松。
2. 烤肉切薄片,洋葱和小黄瓜也切丝。
3. 炒锅烧热放油,放入洋葱丝翻炒均匀。
4. 洋葱丝炒香后放入烤肉片,继续翻炒。
5. 加入少许盐、胡椒粉、酱油,翻炒均匀。
6. 放入小黄瓜丝和炒饭,继续翻炒均匀。
7. 最后加入葱花,炒匀即可。
完成以上步骤,香气四溢的烤肉饭就做好了。可以根据个人口味调整烹饪时间和调料的使用量。
烤肉饭的家常做法如下:
食材:米饭、瘦猪肉、洋葱、青椒、红椒、色拉油、酱油、鸡精、胡椒粉、盐、葱等。
具体步骤:
1. 将瘦猪肉,洋葱,青椒,红椒切成丝,葱切碎。
2. 在锅中倒入适量色拉油,加入瘦猪肉翻炒,加入酱油,鸡精和胡椒粉继续翻炒。
3. 加入洋葱丝和彩椒丝翻炒至熟,不要炒太久,否则洋葱会失去脆感。
4. 米饭放入碗中,将炒好的肉放在米饭上,并撒上葱花。
5. 将色拉油和盐放入锅中,油热后倒入调好的淀粉勾芡。
6. 把芡汁倒入肉中,搅拌均匀。
注意事项:
1. 炒肉时要掌握好火候,避免肉过老。
2. 放置米饭时,要控制好米饭的温度,避免烫伤。
3. 芡汁要控制好浓度,太浓会影响口感,太稀则容易流失营养。
希望以上信息对你有所帮助。
以下是烤肉饭的家常做法的相关信息:
材料:
大米、洋葱、烤肉酱、生抽、盐、油、青豆、豌豆、葱花。
步骤:
1. 将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水开始煮饭。
2. 煮饭的同时,将洋葱切成小块,青豆和豌豆在开水中焯水,捞出备用。
3. 在炒锅中加入适量油,加热后放入洋葱块煸炒至香。
4. 加入烤肉酱和生抽,翻炒均匀,然后加入青豆、豌豆和适量盐,继续翻炒。
5. 将炒好的烤肉洋葱倒入电饭煲中的米饭上,盖上盖子,继续煮熟饭。
6. 最后,撒上葱花,烤肉饭就做好了。
可以根据个人口味和饮食习惯适当调整做法。
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