豆角炒面的家常做法

豆角炒面的家常做法如下：

食材：面条、豆角、猪肉、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、盐、鸡精、十三香、花生油等。

步骤：

1. 豆角洗净切断，葱姜蒜切碎，猪肉切丁备用。

2. 锅中烧水，水开之后放入面条，将面条煮至七八分熟，煮面条的过程中要多次搅拌，以防粘连。

3. 将面条捞出，用冷水过凉备用。

4. 锅中放入花生油，油热后放入葱姜蒜爆香，放入肉丁翻炒至变色。

5. 放入豆角翻炒，加入酱油、蚝油翻炒均匀。

6. 放入面条大火翻炒，加入盐、鸡精、十三香调味，继续翻炒均匀即可出锅。

可以根据个人口味调整调味品的用量，另外，豆角炒面最好现做现吃，不要放置过夜。

豆角炒面的家常做法如下：

食材：面条、豆角、猪肉、葱、姜、酱油等。

1. 将豆角洗净切成丝，猪肉切成丝，葱姜切末。

2. 将面条煮熟，注意不要煮太软。

3. 将面条捞出，控干水分放碗中。

4. 锅中放油，油热后放入肉丝进行煸炒，肉丝炒变色后加入葱姜末炒香。

5. 随后将豆角丝放入锅中翻炒，加盐、少许酱油调味，最后将面条放入锅中翻炒均匀。

注意事项：

1. 面条不要煮太软，否则会影响口感。

2. 煸炒肉丝时火候不要太大以免炒糊。

3. 翻炒豆角炒面时不要太过，以免影响美观。

希望以上信息对您有帮助，祝您制作出美味的豆角炒面。

以下是豆角炒面的家常做法相关信息：

食材：面条、豆角、瘦肉、蒜末、葱花、姜末、酱油、盐、花生油、生抽、蚝油

步骤：

1. 豆角洗净切段，瘦肉切丁备用。

2. 烧开水，将面条放入锅中煮至七成熟，捞出沥干水分。

3. 锅中倒入适量花生油，爆香姜末和蒜末，放入肉丁翻炒至变色。

4. 加入豆角翻炒至变翠绿色，加入适量酱油、蚝油、盐调味。

5. 将豆角炒匀后放入面条，小火翻炒使面条和豆角均匀混合。

6. 放入少量水，加盖焖煮至汤汁浓稠，最后加入葱花和生抽调味即可。

7. 将炒面盛入盘中，撒上葱花即可享用。

可以根据个人口味调整调料用量。