家常可乐鸡翅的做法

家常可乐鸡翅的做法如下：

食材：鸡中翅、可乐、姜、酱油、料酒、盐。首先，将鸡翅清洗干净，姜切片。接着，在锅中放入水，鸡翅冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮开后捞出备用。然后，锅中放入少量油，放入姜片煸炒出香味，加入鸡翅，小火慢煎至两面金黄。之后，加入可乐、酱油，放入少量盐调味，煮至可乐汤汁浓稠即可出锅。

这样，一道家常可乐鸡翅就做好了。如果想要更入味，可以提前将鸡翅用牙签在鸡皮面扎一些小孔。煮鸡翅时不要时间过长，容易变烂。煸炒姜片时要注意火候，不要炒糊。总之，制作过程中需要多一些耐心和细心。

家常可乐鸡翅的做法如下：

食材：鸡中翅、可乐、生姜、葱、生抽、料酒、食盐、白糖。

步骤：

1. 鸡翅洗净，沥干水分。

2. 用刀在鸡翅上划几道，方便入味。

3. 锅中放适量清水，放入鸡翅，煮出血沫后，捞出。

4. 锅中放少量油，放入生姜片，爆香。

5. 放入鸡翅，小火翻炒。

6. 放入适量料酒，去腥味。

7. 放入适量生抽，上色。

8. 放入白糖，炒匀。

9. 倒入可乐，可乐要淹过鸡翅，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮20分钟。

注意事项：

1. 煮出血沫是为了更好地去除腥味和杂质。

2. 鸡翅下锅用小火翻炒时不要炒糊。

3. 可乐倒入的量要控制好，以淹过鸡翅为准，如果可乐倒入的量不够，可以加少许清水。

4. 煮的过程中要留意火候，防止汤汁收得太干。

5. 做好后要及时享用，因为鸡翅长时间暴露在空气中容易变质。

此外，对于喜欢吃辣的朋友，也可以在烹饪过程中加入干辣椒段来增加口感，具体可以根据个人口味进行调整。

家常可乐鸡翅的做法相关信息如下：

准备食材：鸡中翅、可乐、生姜、食盐、生抽、酱油、蒜、白糖等。

将鸡翅清洗干净之后，用刀在鸡翅表面划几刀，方便入味。

锅中放入清水，将鸡翅冷水下锅，放入姜片和葱结，大火烧开后将表面的浮沫捞出，再煮5分钟左右，将鸡翅煮熟透。

锅中倒入适量食用油，放入少许冰糖，小火慢慢炒出糖色，然后倒入鸡翅进行翻炒，让鸡翅表面裹上糖色。

加入可乐、生姜、蒜、生抽、酱油和食盐等调料，大火烧开后转小火，焖煮10到15分钟左右即可。

以上步骤仅供参考，建议根据个人口味进行适当调整。