家常烤肉的做法视频

家常烤肉的做法步骤如下：

食材：里脊肉、洋葱、蒜瓣、酱油、盐、白糖、料酒、辣椒粉等。

1. 里脊肉洗净切片，用酱油、料酒、蒜泥、盐、白糖（比例为1:1）等腌制一个小时。

2. 洋葱切丝，垫在烤盘上。

3. 预热烤箱至200度，烤15分钟左右即可出炉。

以上步骤仅供参考，建议观看相关视频学习更详细做法。注意，烤肉时火候要注意，不要烤焦。

以下是制作家常烤肉并注意的事项的视频：

家常烤肉做法视频注意事项：

1. 食材准备：选择新鲜的肉类，如猪肉、牛肉、鸡肉等，并确保它们已经清洗干净。

2. 调料准备：根据个人口味选择合适的调料，如酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉等，将它们与食用油混合在一起备用。

3. 烤盘预热：将烤盘预热至适当的温度。

4. 腌制肉类：将肉类放入调好的调料中腌制一段时间，以便让肉类充分吸收调料的味道。

5. 刷油：在烤肉的过程中，需要不时地给肉类刷上一些油，以保持肉类的湿润和口感。

6. 翻转肉类：在烤的过程中，需要不断地翻转肉类，以确保它们均匀受热。

7. 及时翻动：为了避免烤焦，需要时刻注意烤肉的进度，及时翻动或取出。

8. 适量调料：在烤好的肉上撒上一些葱花、蒜泥等调料，增加口感。

9. 保持清洁：在制作烤肉的过程中，要注意保持厨房的清洁，避免食物残渣引起火灾等安全隐患。

按照以上步骤操作，就可以做出美味的家常烤肉啦！

以下是家常烤肉做法的视频相关信息：

家常烤肉视频教程：

1. 所需材料：猪五花、生菜、蒜瓣、生姜、酱油、蜂蜜、料酒、辣椒面。

2. 将五花肉切片，蒜瓣切片，生姜切末。

3. 将酱油、蜂蜜和辣椒面混合在一起，搅拌均匀，制成腌料。

4. 将腌料均匀地涂抹在五花肉上，将肉片腌制一段时间。

5. 在烤盘上铺上锡纸，放上铁网，方便烤好后拿取。

6. 烤箱预热至200度后，将腌制好的五花肉放在烤盘上，放入烤箱烤制7-8分钟。

7. 生菜洗净后铺在盘中，放上烤好的五花肉，再撒上一些烤出的油和葱花，即可食用。

注意事项：

1. 烤肉的时间和温度根据个人口味和烤箱大小来调整。

2. 在烤肉前要在烤盘上铺上锡纸和铁网，以免烤出的油和残渣弄脏烤箱。

3. 在腌肉时要多花时间，这样烤出的肉味道更好。

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，建议观看烹饪视频或咨询厨师。