家常日本豆腐做法

家常日本豆腐的做法有几种：

1. 凉拌日本豆腐：将日本豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。将青红椒去蒂去籽切块，和日本豆腐一起放入碗中，加入适量食盐、生抽、香醋、香油、花椒油拌匀，装盘即可。

2. 番茄酱日本豆腐：将日本豆腐切成厚片，番茄酱和番茄沙司一起装碗，加入适量清水搅拌均匀。锅中烧油，放入日本豆腐煎至两面金黄，加入调好的番茄酱汁，小火慢煮收汁，撒上葱花即可。

3. 青椒炒日本豆腐：将日本豆腐切成厚片，青椒切成小块。锅中烧油，放入日本豆腐煎至两面金黄，加入青红椒翻炒均匀，加入适量盐、生抽、耗油翻炒均匀，炒熟即可。

请根据口味和需求选择做法，祝您用餐愉快。

家常日本豆腐的做法如下：

食材：日本豆腐、青红椒、葱花、豆瓣酱、酱油、盐、淀粉、油

步骤：

1. 将日本豆腐切成小块，青红椒切成小丁，葱切成葱花备用。

2. 在锅中烧水，等水开后倒入日本豆腐进行焯水，捞出备用。

3. 在锅中倒入适量的油，把豆瓣酱炒香，加入适量的清水，加入适量的盐和酱油进行调味。

4. 放入焯过水的日本豆腐，大概煮一分钟左右，勾芡。

5. 将做好的日本豆腐倒入锅中，翻炒均匀后撒上葱花即可出锅。

注意事项：

1. 焯水可以保持日本豆腐的形状不易碎。

2. 翻炒要轻柔，避免豆腐碎掉。

在烹饪过程中，火候的掌握非常重要，需要灵活调整，希望您能做出美味的家常日本豆腐。

家常日本豆腐的做法相关信息如下：

家常日本豆腐炒蒜薹。将蒜薹切成段，日本豆腐切成片。锅热烧油，放入豆腐片煎至金黄，盛出备用。锅中留底油，放入葱、蒜爆香，放入蒜薹和日本豆腐翻炒，调味完成即可。

红烧日本豆腐。将日本豆腐切成厚片，火腿和香菇切成丁。锅中加油，将豆腐煎至两面金黄后捞出备用。锅中留底油，放入豆瓣酱、姜片炒香，加入适量的水、红烧汁烧开。放入豆腐、香菇、火腿煮至入味即可。

日本豆腐青豆炒虾仁。将日本豆腐切成小块，虾仁切段，加入料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿。再将豌豆和胡萝卜煮熟备用。锅中加油，将虾仁炒熟，加入日本豆腐、豌豆、胡萝卜和青豆翻炒均匀即可。

以上是家常日本豆腐的几种做法，您可以根据个人口味和饮食习惯进行适当调整。