绿豆沙馅家常做法

绿豆沙馅的家常做法如下：

食材：绿豆250g、黄油适量、白糖适量。

具体步骤：

1. 绿豆挑去杂质，洗净。

2. 加入适量水，放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸30分钟左右，蒸至绿豆软烂。

3. 将蒸好的绿豆用勺子碾碎，成泥状，也可以用料理机打一遍，更细腻。

4. 将绿豆泥过筛，滤出豆沙，得到豆沙馅。

5. 黄油软化，加入白糖，搅拌均匀。

6. 加入豆沙，拌匀。

7. 整形，放入冰箱冷冻室冷冻至硬。

8. 成品冷冻保存，吃时取出解冻即可。

注意：豆沙馅要趁热食用，口感最好。以上是一次性用完的量，剩下的豆沙馅可以密封冷冻保存，随吃随取。希望以上信息能帮助您解决问题。

绿豆沙馅的家常做法如下：

食材：绿豆、白糖、油、麦芽糖

步骤：

1. 绿豆清洗干净，加入适量水，放入冰箱冷冻一晚上。

2. 将冷冻好的绿豆放入电饭煲中，加入清水，水开后煮30分钟。

3. 煮好的绿豆捞出，控干水分，放入料理机中打成细腻的绿豆沙。

4. 放入不沾锅中，加入适量白糖小火翻炒。

5. 炒至绿豆沙不粘锅，不沾手，光滑状即可。

注意事项：

1. 煮绿豆时不要加太多的水，以免影响后续的炒制过程。

2. 绿豆打成泥后，一定要小火翻炒，以免糊掉。

3. 如果喜欢吃比较细腻的绿豆沙，可以增加磨泥的时间。

另外，为了避免绿豆沙馅过于油腻，可以减少油的用量或者不用油炒制。同时，用少量油将豆沙拌匀，可以避免豆沙粘连锅底。希望这些注意事项对你有帮助。

绿豆沙馅的家常做法如下：

食材：绿豆250克、黄油适量、白糖适量。

具体步骤：

1. 将绿豆清洗干净之后，放入高压锅中压30分钟左右，压至绿豆软烂，然后放入搅拌机中搅打成泥状。

2. 绿豆泥稍微凉了之后，将上面的豆皮和杂质过筛去掉，只留下豆沙。加入适量的白糖，搅拌均匀。

3. 黄油软化之后和绿豆沙混合在一起，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的绿豆馅团成大小适中的小圆球，放在保鲜袋中，放入冰箱中冷冻即可。

以上信息仅供参考，建议根据个人口味和需求调整配料的用量。