烩馒头的家常做法

烩馒头的家常做法如下：

食材：馒头、五花肉、葱、蒜、盐、老抽、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、土豆、青椒、西红柿

步骤如下：

1. 馒头切成小块，五花肉切成片，葱蒜切末备用。

2. 土豆和青椒分别切成块备用。

3. 锅中放油，油热后下五花肉煸炒至变色，加入葱末、蒜末炒香，放适量盐、老抽、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉调味。

4. 放入切好的馒头块翻炒均匀，加适量水烧开。

5. 放入切好的土豆块和青椒块，翻炒均匀后盖上盖子焖煮一会即可。

完成上述步骤后，一锅香喷喷的烩馒头就做好了。

请注意，实际操作过程中使用的食材可能因个人口味而异，请根据实际情况调整用量。

烩馒头的家常做法如下：

食材：馒头、五花肉、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐。

注意事项：

1. 馒头切片，五花肉切丁，蒜切末，葱切段，干辣椒切段。

2. 锅底加入适量油，放入切好的五花肉，小火慢慢煎至出油，加入切好的葱蒜末和干辣椒爆香。

3. 加入适量生抽、蚝油、盐翻炒均匀，加入一碗水淀粉勾芡。

4. 将馒头片放入锅中煮烩，让馒头充分吸收汤汁，口感更加鲜美。

5. 煮烩的过程中不断翻动，使馒头片受热均匀，口感鲜美。

在制作过程中注意控制火候，按照以上步骤操作即可制作出美味可口的烩馒头。

烩馒头的家常做法的相关信息如下：

材料：

馒头、卷心菜、粉条、豆腐皮、葱、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、食用油、清水、香油。

步骤：

1. 将馒头切成片，卷心菜切小块，粉条用热水泡好备用。

2. 葱蒜切末，豆腐皮切丝备用。

3. 锅中倒入适量的食用油，将馒头放入锅中煎至金黄色，然后取出备用。

4. 锅中放入葱蒜末炒香，加入卷心菜和粉条翻炒，再加入适量的清水。

5. 水开后放入豆腐皮，加入盐、胡椒粉、鸡精调味，然后放入煎好的馒头片。

6. 稍微炖煮一会，让馒头入味，出锅前加入少许香油提味。

小贴士：烩馒头时，最好选择那种比较松软的馒头，这样做出来的烩馒头口感更好。另外，如果喜欢软烂口感的烩馒头，可以在炖煮时多放一些水，或者将馒头块蒸的稍微烂一些。

以上信息仅供参考，建议阅读烹饪书籍或者观看烹饪视频获取更多更全面的信息。