家常奶酪汤的做法
家常奶酪汤的做法如下:
食材:牛肉馅适量、洋葱半个、番茄罐头适量、番茄酱适量、土豆2个、奶酪2片、盐适量、胡椒粉适量、红酒适量。
步骤:
1. 洋葱切碎,土豆切块备用。
2. 锅中加水,倒入牛肉馅煮熟,捞出备用。
3. 锅中加油烧热,放入洋葱碎煸炒出香味,然后加入土豆块翻炒均匀。
4. 倒入适量红酒,加入番茄罐头和番茄酱,倒入适量清水搅拌均匀。
5. 煮开后加入奶酪片,待其融化后加入盐和胡椒粉调味。
6. 将煮好的牛肉馅放进去,再煮5分钟即可享用。
可以根据个人口味和饮食习惯适当调整做法。
家常奶酪汤的做法如下:
食材:牛肉馅适量、洋葱半个、番茄两个、番茄酱适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、土豆一个、奶酪粉适量、盐适量、胡椒粉适量。
步骤:
1. 准备好食材。
2. 洋葱,番茄,蘑菇,胡萝卜,土豆切小丁。
3. 锅中做水,把洋葱,胡萝卜,土豆,蘑菇放进去煮开。
4. 这个时候,可以把牛肉馅放入一个大的容器中,放入一勺盐,放入黑胡椒粉,放入淀粉,抓匀腌制。
5. 当汤煮到土豆熟了的时候,放入番茄丁和番茄酱,煮到番茄熟软。
6. 这个时候放入腌制好的牛肉馅,等牛肉馅变颜色的时候放入适量的盐和胡椒粉。
7. 出锅前放入奶酪粉搅拌均匀。
注意事项:
1. 煮汤的过程中一定要用勺子搅拌,防止糊锅。
2. 奶酪粉不要放入太多,否则会太咸。
3. 如果想要更清淡一些的汤,可以多放一些水。
另外,在制作过程中,可以根据自己的口味适当调整食材的用量。希望以上信息可以帮到你。
以下是家常奶酪汤的做法相关信息:
食材:牛肉汤块、洋葱、红萝卜、土豆、奶酪、盐、香菜。
步骤:
1. 准备好的牛肉汤块放在砂锅内。
2. 加入清水,没过牛肉汤块,把洋葱切丝,土豆和胡萝卜切丁备用。
3. 砂锅上火加热,煮开以后撇去上面的浮沫。
4. 转成小火,调成最小火,焖炖1个小时。
5. 焖炖到30分钟时,加入切好的奶酪开始焖炖。
6. 炖至一个小时牛肉炖软烂时,加入切好的洋葱和胡萝卜继续焖炖到奶酪融化即可关火。
7. 喝时放入适量的盐和磨碎的黑胡椒粉调味,最后放上切碎的香菜即可。
家常奶酪汤是一道简单易做,营养丰富的汤品,非常适合作为晚餐或午餐。奶酪富含蛋白质和钙质,牛肉则含有丰富的铁质等营养成分,搭配上红萝卜和土豆等蔬菜,能够提供丰富的维生素和矿物质。
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