家常面的简单做法

家常面的简单做法如下：

1. 准备食材：面条、猪肉、豆角、黄豆芽、西红柿、大蒜、青菜、香菇。

2. 将豆角切成丁，黄豆芽清洗干净，西红柿切成块，大蒜切片，青菜切成段，香菇切成丝。

3. 将锅加热，放入少量的油，放入切好的猪肉翻炒，炒出肉香味。

4. 放入豆角，继续翻炒。

5. 放入西红柿块和香菇丝，继续翻炒。

6. 加入适量的水，放入盐，鸡精，酱油调味。

7. 水烧开后放入面条。

8. 等面条煮熟后放入青菜和豆芽，加入适量的香油。

9. 用筷子将食材和面条搅拌均匀即可关火。

按照以上步骤，应该就可以做出美味的家常面了。如果想要更详细的步骤，可以参考一些家常面的食谱或者视频。在家常面中加入一些蔬菜和肉类，可以增加营养价值，同时也可以让面条更加美味可口。同时注意面条的软硬程度要适中，不要煮得过烂影响口感。另外，可以根据自己的口味加入适量的调料。

家常面的简单做法如下：

食材：面条、猪肉、豆角、黄豆芽、西红柿、大蒜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、辣椒油（可选）

步骤：

1. 将豆角切成丁，西红柿切成丁，大蒜切碎。

2. 猪肉切成肉末，加入生抽和胡椒粉腌制一会。

3. 将面条放入锅中煮熟，用凉水过一下。

4. 炒锅内倒入油，炒肉末至变色，放入豆角和黄豆芽，加入生抽、老抽翻炒均匀。

5. 放入切好的西红柿和蒜末，翻炒均匀后加入盐和鸡精调味。

6. 将煮好的面条放入炒锅中，翻拌均匀即可。

注意事项：

1. 面条煮熟后过凉水是为了让面条更加劲道有弹性，也可以用纯净水冲洗掉多余的淀粉。

2. 豆角和黄豆芽可以换成其他的蔬菜，如青菜、西兰花等，根据个人口味调整。

3. 盐和鸡精的用量根据炒锅内蔬菜的多少适量添加，以免过咸或过淡。

4. 如果想要口味更丰富，可以加入一些辣椒油或者其他的调料，如豆瓣酱等。

5. 翻拌面条时不要用力过度，以免面条粘在一起。

家常面是一道简单易学，营养丰富的面食。希望以上信息可以帮到你。

家常面的简单做法如下：

食材：面条、猪肉、豆角、黄豆芽、西红柿、大蒜、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、豆瓣酱等。

步骤：

1. 西红柿切块，豆角切丁，黄豆芽掐掉根部，洗净备用，猪肉切末，葱姜蒜切段备用。

2. 锅中加入油，油温热时，加入葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒香。

3. 放入肉末，炒至变色后加入西红柿丁，炒出汁水，放入豆角碎和黄豆芽，继续翻炒。

4. 加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀后加入少量的水，煮开后煮5分钟左右。

5. 另起锅，锅中加水，水开放入面条，煮熟后捞出放入碗中，浇上卤子，撒上葱花即可。

注意事项：

1. 面条可以选择手擀面，更美味。

2. 猪肉选择肥瘦相间的，更香。

3. 豆瓣酱可以提色提味，如果没有可以用普通酱代替。

4. 卤子可以加入青菜或者其他的你喜欢的食材。

希望以上信息能帮助你做出美味的家常面。