烩烧饼的家常做法

烩烧饼的家常做法如下：

食材： 烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、香油

步骤如下：

1. 烧饼切成小方块，备用。

2. 五花肉切成薄片，用料酒、酱油腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入肉片煸炒至变色。

4. 放入葱、姜、蒜炒香，放入适量开水。

5. 放入烧饼，加入酱油、蚝油、胡椒粉调味。

6. 烧开后，转小火炖煮10分钟，让烧饼充分吸收肉汁。

7. 待汤汁收浓，撒上葱花，淋上香油，即可出锅。

按照以上步骤，就可以做出美味的烩烧饼了。可以根据自己的口味调整调料用量。

烩烧饼的家常做法如下：

食材： 烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、生抽、蚝油。

步骤如下：

1. 五花肉切薄片，葱切段，姜蒜干辣椒切碎。

2. 烧饼切小块，取一个盘子，把切好的烧饼用盘子扣住，以防在炒制过程中烧饼变糊。

3. 锅中放油，油热后放入葱姜蒜干辣椒爆香。

4. 放入五花肉，炒至变色。

5. 加入盐、生抽、蚝油，调味翻炒。

6. 加入一碗水，盖锅盖焖煮一会儿，让五花肉更入味。

7. 煮好之后将烧饼放入锅中翻炒均匀，让五花肉的味道渗入烧饼。

8. 可以根据个人口味加入适量熟芝麻。

注意事项： 切烧饼的时候要小心，以免烧饼粘连。炒制过程中不要加冷水，以免烧饼变糊。适量加盐和调料，保持口感。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

烩烧饼的家常做法相关内容如下：

1. 准备原料：烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。

2. 将五花肉切块，用料酒和盐腌制半小时。将葱切段，姜蒜切片，干辣椒备用。

3. 烧饼切块备用，为了使烩烧饼的味道更好，可以先把五花肉炒熟。

4. 将锅预热后加入油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。放入五花肉翻炒，加入生抽、老抽上色，加入适量水烧开。

5. 放入烧饼块，用锅铲轻轻按压五花肉和烧饼，使汤汁更好的融合在一起。加入盐、鸡精和胡椒粉调味，炖煮至汤汁浓稠即可。

以上信息仅供参考，可根据个人口味适当调整做法。