水煮虾的家常做法

水煮虾的家常做法如下：

食材：虾、盐、姜、葱、辣椒（可不放）、胡椒粉、黄酒、油。

步骤：

1. 虾清洗干净，去虾线，并给虾仁做按摩，可以让虾仁更加紧实。

2. 锅中加水，放入姜片和葱段，煮开后放入虾仁。

3. 加入盐、胡椒粉和黄酒，这样可以给虾去腥味。

4. 煮到虾仁变色即可出锅，撒上葱花和辣椒（根据个人口味可选择放可不放）。

这样，一份水煮虾就做好了，简单又美味。

水煮虾的家常做法步骤如下：

1. 将虾洗净，剪去虾须、虾枪，背部剪一刀去掉虾线。

2. 锅中烧开水，加入适量盐和几滴油，放入虾煮至虾身变红。

3. 虾捞出放入冰水中过凉，这样能使虾肉口感更Q弹。

注意事项：

1. 虾冷水下锅最佳，这样虾肉容易弹起不易煮老。

2. 虾煮的时间不要太长，否则容易煮散。

水煮虾的调料可以根据个人口味调整，可以搭配姜末、蒜泥、酱油、醋、香油等调成蘸料汁。食用时将虾肉蘸上调料，品尝鲜美的虾肉。

以上信息仅供参考，建议咨询专业厨师或查阅相关烹饪书籍获得更全面和准确的信息。

水煮虾的家常做法相关介绍如下：

食材：鲜虾、清水、花椒、葱花、盐、生抽、鸡精、蒜瓣、辣椒油。

做法：首先将虾清洗干净，然后下入锅中，加入适量清水，再加一些葱姜花椒，煮至虾熟透。其次，根据个人口味加入适量的盐、生抽以及鸡精调味。最后，将蒜末、辣椒油以及葱花放入碗中，浇在虾上即可。

以上就是水煮虾的基本做法，如果喜欢其他口味的虾，可以在煮虾的水中加入一些蔬菜或者调料，如大白菜、豆芽、金针菇等，增加汤底的鲜味。同时，也可以使用烤箱或者空气炸锅制作虾，这样更加健康。