家常炒白菜的做法

家常炒白菜的做法如下：

食材：白菜、五花肉、青辣椒、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精。

1. 白菜洗净切片，五花肉切丝，青辣椒切丝，葱切段，干辣椒切段。

2. 热锅凉油，放入五花肉煸炒出香味，加入葱姜蒜和干辣椒炒出香味。

3. 放入白菜翻炒至变软，加入青辣椒丝继续翻炒。

4. 加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。

以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整烹饪时间及调料用量。

家常炒白菜的做法如下：

食材：白菜、五花肉、酱油、葱、蒜、干辣椒、油、盐。

1. 将白菜洗净，切成小段。

2. 葱蒜切末，干辣椒切段。

3. 将五花肉切成薄片。

4. 锅中放油，将五花肉放入，炒至变色。

5. 加入葱蒜末和干辣椒段，炒出香味。

6. 加入白菜，大火快炒。

7. 加入酱油和盐调味，炒至白菜软烂即可出锅。

注意事项：

1. 白菜不要炒太久，否则会影响口感。

2. 加入酱油后，不用额外加盐，因为酱油本身有咸味。

3. 如果不喜欢吃油腻，可以少放一些油。

4. 炒白菜时要大火快炒，才能保持白菜的脆嫩口感。

5. 如果想要更丰富的味道，可以添加一些其他的调料，如鸡精，胡椒粉等。

总之，家常炒白菜是一道简单易做，营养丰富的菜品，适合各个年龄段的人群食用。

家常炒白菜的做法相关信息如下：

1. 准备食材：白菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖等。

2. 将大白菜洗净，用手撕成小块，葱、姜、蒜切碎，干辣椒切段备用。五花肉切薄片备用。

3. 锅中放油，油热后放入五花肉，煸炒至变色。

4. 加入葱、姜、蒜和干辣椒炒香，然后加入适量生抽、老抽上色，适量盐和糖调味。

5. 倒入白菜翻炒，大火炒软白菜，出锅前可以加一点水炖煮一下，让白菜更加入味。

以上就是制作家常炒白菜的基本步骤，按照这些步骤操作应该就可以做出美味的家常炒白菜了。