家常小甜点怎么做

家常小甜点有很多种，做法也有所不同，以下列举一些做法：

芒果糯米饭。首先将糯米清洗干净，加入清水提前浸泡一个小时，芒果去皮之后切成小块，放入碗中备用。一个小时之后将糯米取出放入锅中，加入清水之后大火煮开，再用小火焖煮二十分钟左右，直到糯米熟透。将切好的芒果放入糯米饭中搅拌均匀即可。

牛奶水果西米露。首先将锅中加入适量的水，大火将其烧开之后，再加入西米露煮沸，中途要不断地搅拌，以免糊锅。大概煮15分钟左右，直到西米露全部变得透明状。然后再加入牛奶和喜欢的水果丁，搅拌均匀后即可食用。

鸡蛋醪糟。首先锅中加入适量的水烧开，然后将醪糟放入锅中煮沸，再加入鸡蛋液、白糖以及一些自己喜欢的水果干果搅拌均匀，煮沸一段时间后即可食用。

拔丝苹果。首先将苹果洗净切成块状，锅中烧热油后加入白糖翻炒至融化，再加入苹果翻炒均匀，当苹果炒至变色后即可关火盛出食用。

豆沙糯米团。首先将糯米粉和成面团，分成大小均匀的小剂子，包入豆沙馅后团圆。锅中加水烧开，加入团好的糯米团煮熟即可捞出盛入盘中。

除了以上几种甜点做法，还有很多小甜点的制作方法可以根据个人口味选择合适的做法。

制作家常小甜点需要注意以下几点：

1. 选用健康的食材：制作小甜点的基本原则是健康，所以选用新鲜的水果和食材是关键。

2. 注意烘烤时间和温度：不同的烤箱有不同的性能，所以需要根据自己的烤箱特性来调整烘烤时间和温度。

3. 适量食用：小甜点虽然美味，但要适量食用，避免过量摄入糖分。

4. 注意卫生：在制作甜点的过程中，要保证厨房的卫生，避免食物残渣滋生细菌。

5. 选择健康的烹饪方法：如烤、煮、炖等，尽量避免油炸等不健康的烹饪方式。

6. 注意糖的用量：小甜点中，糖的含量较高，所以需要控制糖分的摄入量。

7. 参考食谱：在制作小甜点之前，可以参考一些食谱，了解基本的制作方法和技巧。

8. 根据口味调整：每个人对甜度的接受程度不同，所以在制作过程中可以根据自己的口味适当调整糖、果酱等食材的用量。

遵循以上注意事项，就可以制作出健康美味的小甜点了。

以下是一些简单易行的小甜点制作方法：

1. 水果酸奶杯：将杯底铺上一层酸奶，然后放上切好的水果，再铺上一层酸奶，这样重复几层即可。

2. 巧克力牛奶小饼：将巧克力酱涂抹在饼干上，然后再涂抹一层酸奶，放上喜欢的水果即可。

3. 草莓酸奶团子：将酸奶和糯米粉混合搅拌，然后搓成小球，再放入草莓和蓝莓，淋上蜂蜜即可。

4. 水果燕麦杯：将燕麦煮熟，铺在杯底，然后倒入酸奶，加上各种水果即可。

5. 芒果布丁：将芒果削皮切块，放入布丁中，淋上蜂蜜和牛奶即可食用。

6. 巧克力麦片：将巧克力酱和麦片混合，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏一段时间即可。

7. 草莓冰淇淋：将草莓放入料理机中打成泥，加入酸奶和糖，搅拌均匀后放入冰箱冷冻。

以上小甜点制作方法简单易行，可以根据个人口味进行调整。同时需要注意卫生问题，使用新鲜水果和酸奶，避免食用过期或变质的食材。另外，对于糖尿病患者或需要控制糖分摄入的人，可以适量减少糖的使用或者选择低糖的酸奶和水果。对于过敏人群，需要避免使用过敏源食物。