家常连锅面的做法

家常连锅面的做法如下：

原料：面条、瘦肉、鲜虾、鸡蛋、豆芽、菠菜、香菇、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、香油。

步骤：

1. 瘦肉切丝，加酱油、料酒、淀粉拌匀腌制一会儿。

2. 虾去壳去肠泥，切段，用少许盐、料酒拌匀。

3. 豆芽洗净，香菇切丝，菠菜洗净摘好。

4. 锅中加油，葱姜蒜爆香，加入瘦肉丝炒至变色，加入香菇炒熟，加入虾炒熟，加酱油、盐调味。

5. 锅中加水烧开，下入面条，煮熟后捞出面条到碗中。

6. 倒入做好的肉丝虾汤，加少许香油，将面条和虾、肉丝拌匀即可。

7. 将豆芽和菠菜加入面条中，加适量煮面条的汤，再撒些葱花，即可食用。

可以根据口味和需求适当调整做法。

家常连锅面的做法如下：

食材：面条、瘦肉、豆角、蒜苔、木耳、洋葱、香菇、姜、蒜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、食用油、高汤

步骤：

1. 豆角切丁，蒜苔切段，洋葱切丝，木耳切丝，香菇切丁，瘦肉切丝备用。

2. 锅中倒入适量油，爆香姜末、蒜末，放入肉丝，加入少许生抽稍稍炒一下。

3. 放入香菇、豆角翻炒，再加入蒜苔炒香。

4. 锅中倒入适量油，加入蒜末炝锅，倒入豆角翻炒，再加入蒜苔、木耳翻炒。

5. 加入适量高汤或水，水开后放入面条，用筷子将面条分开。

6. 加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精调味。

7. 面条煮至变软后盛出，表面撒上葱花即可。

注意事项：

1. 面条煮的时间不要过长，否则会变软。

2. 豆角和瘦肉要炒熟透再煮，以确保食品安全和口感。

3. 调料可以根据自己的口味适量增减。

4. 喜欢吃辣的可以加入辣椒或花椒等调料。

在制作连锅面时，要注意火候的掌握，以及食材的搭配，这样才能做出美味的家常连锅面。

以下是家常连锅面的制作方法：

食材：面条、猪肉、豆角、土豆、木耳、豆腐丝、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、食用油。

步骤：

1. 猪肉切丝，豆角切丝，土豆切丝，木耳切丝，豆腐切丝。

2. 锅中加油，油热后加入葱、姜、蒜爆香，加入肉丝不断翻炒至变色。

3. 加入土豆丝、豆角丝、木耳炒匀，加入酱油、盐、胡椒粉炒匀。

4. 锅中加水，水开后下入面条，面条煮七八成熟时，加入豆腐丝。

5. 将面条和菜炒匀，加入鸡精调味即可。

以上信息仅供参考，可以根据自己的口味和需求调整做法。