家常烤羊排的做法

家常烤羊排的做法如下：

食材：羊排、生抽、老抽、料酒、盐、姜、蒜、八角、香菜

步骤：

1. 羊排切小块，洗净备用。

2. 加入生抽，老抽，料酒，盐，用手抓匀腌制2小时以上。

3. 准备香菜，姜，蒜。把蒜和姜切片，放入腌制好的羊排中，加入八角。

4. 抓匀后腌制过夜。

5. 准备烤盘，放上羊排，放入预热好的烤箱，200度烤20-30分钟。

6. 取出，撒上香菜末，完成。

这样就可以做出美味的烤羊排了。请注意，根据羊排的大小和烤箱的型号，温度和时间可能会有所调整。

家常烤羊排的做法如下：

食材：羊排1000克、土豆2个、红椒1个、洋葱1个、盐适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、油适量。

步骤：

1. 羊排清洗干净，剁小块一点，用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉腌制入味。

2. 土豆去皮切块，红椒切圈，洋葱切丝。

3. 烤盘铺上锡纸，刷点油，把羊排放上去。

4. 放入预热好的烤箱，200度20分钟。

5. 烤的时候准备配菜，把洋葱和红椒铺在羊排上。

6. 羊排烤熟后取出，撒上孜然粉和盐，再翻动均匀即可。

注意事项：

1. 羊排腌制的时间越长越入味，可以根据个人口味调整。

2. 烤箱温度和时间根据自家烤箱而定。

3. 羊排要剁小块，方便烤制成熟。

4. 翻动配菜和羊排时要小心烫伤。

总体来说，烤羊排是一道美味营养的家常菜，适合搭配蔬菜一起食用。

以下是家常烤羊排的做法相关信息：

材料：

羊排、孜然、辣椒粉、酱油、料酒、盐、葱、姜、蒜。

步骤：

1. 羊排切小块，用料酒和酱油腌制半个小时。

2. 葱、蒜切末，准备一些辣椒粉。

3. 将腌制好的羊排取出，沥干水分。

4. 烤盘铺上锡纸，涂上一层油，将羊排摆好。

5. 在羊排上撒上孜然、辣椒粉、葱蒜末和盐。

6. 烤箱预热220度，将烤盘放入烤箱，烤20分钟左右。

7. 烤到羊排表面有焦黄，香味扑鼻，即可取出食用。

注意事项：

1. 羊排腌制时间不宜过长，否则会失去鲜味。

2. 烤制时间要根据羊排的大小和烤箱温度进行调整，烤到表面焦黄，香味扑鼻即可。

3. 食用时可以配以自己喜欢的调料或蔬菜一起食用。