豆角炒面的家常做法

豆角炒面的家常做法如下：

食材：面条、豆角、猪肉、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、盐、鸡精、十三香、花生油等。

步骤：

1. 豆角洗净切断，葱姜蒜切碎，猪肉切丝备用。

2. 锅中烧水，水开之后放入面条，煮至七八成熟，捞出用凉水过凉备用。

3. 锅中放入适量花生油，油热后将肉丝放入锅中煸炒至变色。

4. 将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，放入豆角翻炒均匀。

5. 放入酱油、蚝油，继续翻炒均匀。

6. 豆角炒出香味之后放入适量清水烧开。

7. 放入面条，加入盐、鸡精、十三香调味，大火翻炒均匀即可出锅。

可以根据个人口味和喜好调整烹饪的时间和口味。

豆角炒面的家常做法如下：

食材：面条、豆角、猪肉、葱、姜、酱油等。

1. 将豆角洗净切成丝，猪肉切成丝，葱姜切末。

2. 将面条煮熟，注意不要煮太长时间，否则面条会变软粘在一起。

3. 将面条捞出，控干水分放碗中。

4. 锅中放油，油热后放入肉丝炒至变色。

5. 放入葱姜末炒香，加入酱油等调料。

6. 放入豆角翻炒均匀。

7. 加入适量水烧开。

8. 加盐、味精等调料。

9. 汤汁收浓后浇在面条上即可。

注意事项：

1. 面条煮熟后要控干水分，以免影响口感。

2. 炒豆角时容易粘锅，可以加入适量水翻炒，同时要加盖焖一会儿。

3. 浇在面条上的汤汁要适量，不要过多也不要过少。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是豆角炒面的家常做法相关信息：

材料：

鲜面条、豆角、肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、鸡精、十三香

步骤：

1. 豆角洗净切段，肉切成丝，葱姜蒜切碎备用。

2. 锅内放油加热，放入葱姜蒜爆香，放入肉丝翻炒变色。

3. 放入豆角翻炒，加盐、生抽、老抽调味，翻炒至熟。

4. 锅内加水，放入面条，将面条煮至无硬芯，捞出沥干水分。

5. 将炒好的豆角和面条混合，加入少量生抽、鸡精翻炒均匀即可。

6. 出锅装盘。

豆角炒面是一道家常美食，做法简单易学，营养丰富，美味可口。