家常牛排做法视频

以下是制作家常牛排的步骤：

1. 将牛排用腌制料腌制半个小时左右，备用。

2. 在平底锅中加入适量的黄油，将腌制好的牛排放进去煎。根据口味选择全熟。

3. 煎好之后取出牛排，放置一会儿，这样会更容易切片。

4. 将牛排切片，并装盘。

5. 在同一个锅中加入刚才切下来的配菜，翻炒几下，半熟即可。

6. 配菜装盘，放在牛排旁边，可以加一点配菜酱料。

7. 制作好的牛排视频画面可以展示牛排切开、装盘以及成品展示，同时还可以介绍配菜和酱料的使用。

通过以上步骤，就可以制作出美味的家常牛排了。如果想观看更详细的家常牛排做法视频，可以查找相关视频学习。

家常牛排做法视频注意事项如下：

选购牛排时要注意厚度以及烹饪方式。

腌制牛排时，要涂抹适量的盐和黑胡椒粉，盐要少放，以免牛排口感过老。

牛排不能煎得过熟，不能过火，大概煎至五分熟左右即可。

配菜要丰富，有色彩才会吸引人。

煎牛排前要给牛排“舒筋”，也就是让牛排在切面处松弛舒展，这样口感更佳。

配菜要快炒，这样可以保持口感。

此外，在烹饪过程中要注意火候的掌握，避免高温时间过长，导致牛排口感变老。同时，在食用前应适量撒上调料，不宜过量。具体口味可以根据自己的喜好来调整。

以上信息仅供参考，如有需要，建议观看相关视频。

以下是家常牛排做法的视频相关信息：

家常牛排做法的视频网址：https://www.bilibili.com/video/BV1zT4y1K77s/?spm_id_from=pageDriver。

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