家常香蕉派怎么做

香蕉派的家常做法如下：

食材：香蕉泥30克、低筋面粉100克、玉米淀粉5克、黄油10克、白糖5克、鸡蛋1个、牛奶适量（根据实际情况适量添加）。

步骤：

1. 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。

2. 软化黄油，加入白糖，倒入香蕉泥，再倒入一个鸡蛋，搅拌均匀。

3. 倒入备用的面粉，搅拌均匀，揉成面团。

4. 准备好平底锅，倒入适量牛奶，将面团揉成小圆饼，放入锅中。也可以用模具刻出形状，用叉子在面饼上扎些小孔。

5. 中小火煎至两面金黄，熟透即可出锅。

可以根据个人口味适当调整做法，如果需要更多信息，可以随时咨询专业厨师或查看相关美食书籍。

香蕉派是一种简单易做的家常美食，以下是一种做法和注意事项：

食材：香蕉、鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、黄油、芝麻

步骤：

1. 将香蕉去皮切片，准备一个鸡蛋黄和一小碗纯牛奶。

2. 把纯牛奶和低筋面粉混合搅拌均匀，再加入融化的黄油，搅拌均匀放置备用。

3. 把切好的香蕉片沾上蛋液，再沾上低筋面粉。

4. 平底锅开小火，把沾好面粉的香蕉放进去煎至两面金黄。

5. 煎至过程中注意翻动，避免煎糊。

6. 煎至完成后，取出煎好的香蕉派装盘。

注意事项：

1. 香蕉派中的香蕉最好选择熟透的，这样口感更软糯，味道更甜美。

2. 煎香蕉派时一定要用小火，避免煎焦。

3. 可以根据个人口味适量调整白砂糖的用量。

4. 如果没有低筋面粉，可以用普通面粉和玉米淀粉按照3:1的比例混合代替。

5. 香蕉派可以一次多做，放凉后用保鲜膜密封保存，放入冰箱可以保存2-3天。

总之，制作香蕉派需要注意火候和食材比例，同时也要根据个人口味适量调整配料和做法，做出美味的香蕉派并不难。

制作家常香蕉派的步骤如下：

食材：香蕉1个、鸡蛋液1个、面粉适量、牛奶适量、食用油适量。

步骤：

1. 将香蕉去皮，切成厚片。

2. 将面粉与鸡蛋液混合搅拌均匀，直至搅拌成粘稠的面糊状。加入牛奶，继续搅拌均匀。

3. 在平底锅中加入适量的食用油，将香蕉片均匀地摆放锅中，小火慢煎。

4. 待一面煎至金黄色后，翻面继续煎制。

5. 在另一面煎制的同时，在之前面糊的基础上，用勺子制作小圆饼，放在煎制好的香蕉派上。

6. 将所有香蕉派上均摆放好小圆饼，小火慢煎至小圆饼定型。

7. 待小圆饼定型后，在四周及中间再刷上一层鸡蛋液，继续小火慢煎至熟透即可。

成品香蕉派应该是外皮酥脆，内馅软糯，香蕉的甜味与派皮的香味相互交织，味道鲜美。

以上信息仅供参考，建议根据实际情况操作。