家常桃酥简单做法

家常桃酥简单做法如下：

食材：

低筋面粉200克、玉米淀粉50克、细砂糖50克、菜油80克、泡打粉7克、核桃仁50克。

步骤：

1. 菜油、核桃仁、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合搅拌。

2. 加入细砂糖用手轻轻拌匀。

3. 拌到细砂糖溶化，面糊看起来很滋润就行了。

4. 取一小块面糊揉成小球，用手掌心按扁。

5. 刷上蛋黄液，撒上黑芝麻点缀一下。

6. 预热烤箱170度，把桃酥放入烤箱中烤20分钟左右。

7. 烤好后放凉即可享用。

希望以上信息对您有帮助，制作过程中有问题可以随时咨询。

家常桃酥简单做法的注意事项如下：

1. 制作桃酥的油可以更换为其他无味的油，比如玉米油，但风味会有所不同。

2. 由于桃酥油比较大，需要的量也比较多，所以更建议用烤箱做桃酥，相对更方便些。

3. 面粉要过筛，这样做出来的桃酥更细腻。

4. 烤制的过程中，随时观察桃酥的成色，不要烤焦。

5. 制作桃酥的鸡蛋通常会选择用中等大小的全蛋，这样做出来的桃酥会更香。

具体制作步骤如下：

1. 将低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、盐和植物油混合均匀。

2. 加入蛋黄和100克桃酥专用油搅拌均匀。

3. 加入核桃碎搅拌均匀。

4. 称取15克一个的面团放在烤盘上，面团会有点粘手，可以撒点干粉。

5. 烤箱预热180度烤制15分钟左右，表面微黄就可以了。

希望以上建议对你有帮助，可以根据自己的口味和需求调整制作过程。

家常桃酥简单做法的相关信息如下：

1. 所需材料：普通面粉、细砂糖、玉米油、鸡蛋、泡打粉、小苏打。

2. 制作方法：将所有材料混合在一起，揉成面团；将面团分成均匀大小的剂子，揉成小球放在烤盘上；用手指在球上压出花纹；表面刷水，撒上芝麻，放入预热好的烤箱中烤熟。

请注意，根据温度和烤箱的不同，烤制时间可能会有所不同，请根据实际情况调整。同时，这是一种简单版本的家常桃酥制作方法，可以根据自己的口味进行调整。