家常香蕉饼怎么做

香蕉饼是一种美味且方便制作的甜点，下面是制作方法：

食材：香蕉、面粉、鸡蛋、芝麻、食用油

步骤：

1. 将香蕉去皮，放入料理机中打成泥。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入面粉，搅拌均匀，直到搅拌成没有颗粒的糊状。

3. 将香蕉糊倒入面粉糊中，搅拌均匀。

4. 在平底锅或电饼铛上涂抹一层食用油，将香蕉饼糊摊成薄饼。

5. 待一面煎至金黄后，翻面继续煎至另一面金黄。

6. 在煎好的饼上撒上芝麻，待芝麻烤香后即可出锅。

注意事项：香蕉饼的厚度要适中，太厚不容易熟透，太薄则容易煎糊。另外，芝麻要在饼的表面烤至金黄后再撒上，这样才能烤出香味。

制作家常香蕉饼的注意事项如下：

首先，需要准备香蕉、糯米粉、白糖、食用油等材料。香蕉去皮后要压成泥，再与糯米粉混合，注意比例调配，比例要恰当，太稀太稠都不行。其次，将平底锅预热，加入少许油，将混合好的糯米粉浆倒入并摊开，注意煎至定型和表面微黄。最后，出锅后，可以撒上芝麻、豆粉和蜂蜜等配料进行食用。

制作香蕉饼的整个过程要轻且慢，以免烫伤。在香蕉的选择上，建议使用熟透的香蕉，做出的香蕉饼口感更佳。同时，为了保持香蕉饼的口感，建议不要将香蕉与土豆一起食用。

以上步骤供您参考，具体操作时可根据个人口味和偏好进行调整。

制作家常香蕉饼需要准备香蕉一根，糯米粉适量，白糖少许，芝麻适量。

步骤如下：

1. 香蕉去皮切片，装入盘中，加少许糯米粉拌匀。

2. 香蕉放入锅中摊平，小火慢煎。

3. 煎至一面变焦黄后翻面煎另一面。

4. 撒上少许清水、白糖。

5. 焖煮2分钟，待水份收干后撒上芝麻。

完成以上步骤后，香蕉饼就制作完成了。吃的时候可以配以自己喜欢的调料，比如炼乳或者蜂蜜等调味。

注意事项：因为香蕉含有丰富的营养素，选择新鲜熟透的香蕉会制作出更美味的香蕉饼。同时，煎的时候要用小火，以免煎糊。