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家常香蕉派怎么做

2025-10-26 11:18:00小健康知识
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家常香蕉派怎么做

香蕉派是一种简单易做的甜点,可以作为餐后甜点,也可以作为小食来满足人们的味蕾。以下是香蕉派的制作方法:

材料:

1. 香蕉 3根

2. 低筋面粉 120克

3. 牛奶 80毫升

4. 鸡蛋黄 1个

5. 白砂糖 20克

6. 玉米淀粉 1勺

7. 食用油 适量

步骤:

1. 将香蕉去皮切片,放入烤盘中。

2. 将鸡蛋黄和白砂糖搅拌均匀,倒入牛奶和玉米淀粉,搅拌成稀稠适中的香蕉派面糊。

3. 将面糊均匀地浇在香蕉片上,预热烤箱至200度,将烤盘放入烤箱,烤约20-25分钟。

4. 取出烤好的香蕉派,待稍微冷却后切块食用。

请注意,香蕉派的口感和味道可能会受到温度、湿度等因素的影响,制作过程中可能存在误差。请根据实际情况调整香蕉派的数量、材料用量以及烤制时间。

另外,如果不喜欢甜食,或者希望香蕉派更加健康,可以减少砂糖的用量,甚至完全不用砂糖。同时,也可以根据个人口味加入坚果碎、干果等配料来丰富口感。

香蕉派是一种简单易做的家常美食,以下是制作步骤和注意事项:

食材:

香蕉适量

面粉适量

鸡蛋液适量

牛奶适量

糖适量(可不放)

食用油适量

步骤:

1. 将香蕉去皮后,切成小块,放入料理机中打成泥。

2. 在香蕉泥中加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。

3. 将面粉倒入盆中,倒入牛奶香蕉糊,搅拌均匀。

4. 将鸡蛋液打散,加入面糊中,再次搅拌均匀。

5. 平底锅烧热,倒入适量的食用油,将一大勺面糊倒入锅中,摊成薄饼。

6. 待香蕉派表面凝固后,翻面,烙制另一面金黄即可出锅。

注意事项:

1. 面糊要搅拌均匀,不要有颗粒。

2. 香蕉派不要做的太厚,否则口感不酥脆。

3. 烙制时间不宜过长,避免香蕉派焦糊。

4. 如果想要更丰富的口味,可以在香蕉派中加入坚果碎、干果等食材。

总之,香蕉派制作简单,口感酥脆,是一道美味又健康的家常美食,适合家庭制作和享用。

制作家常香蕉派的步骤如下:

食材:香蕉1个、鸡蛋液1个、面粉适量、牛奶适量、食用油适量。

步骤:

1. 将香蕉去皮,切成厚片。

2. 将面粉与鸡蛋液混合搅拌均匀,直至搅拌成粘稠的面糊状。加入牛奶,继续搅拌均匀。

3. 在平底锅中加入适量的食用油,将香蕉片均匀地摆放锅中,小火慢煎。

4. 两面煎至金黄色,即可出锅。

小贴士:香蕉派中的面糊不宜太稀,否则在香蕉片粘合时容易露馅。煎好的香蕉派可根据口味撒上些许椰蓉,口感更佳。

这样,一道美味的家常香蕉派就完成了。