家常可乐鸡翅做法

家常可乐鸡翅做法如下：

1. 将鸡中翅洗净，放入锅中，加入没过鸡翅的水，加入姜片和少许料酒，煮开后捞出，洗去浮沫。

2. 锅内放油，放入洗净的鸡翅，小火煎至两面金黄，捞出备用。

3. 加入姜丝、蒜瓣、干辣椒炒香，再倒入可乐、料酒、生抽、老抽、盐，大火烧开后转小火煮10分钟，期间要适时翻炒，避免糊锅。

4. 大火收汁，出锅前可以撒上少许香菜或者葱花点缀。

这样就可以做出美味的可乐鸡翅了，口感鲜美，香气四溢。

家常可乐鸡翅的做法如下：

食材：鸡中翅、可乐、生姜、酱油、料酒、食盐、白糖等。

步骤：

1. 鸡翅洗净，在两面各划几刀，方便入味。

2. 锅中加水，放入鸡翅，水开后再煮2-3分钟，撇去浮沫，捞出鸡翅备用。

3. 锅中加油，放入姜片煎至两面金黄，加料酒和酱油各一小勺，增加风味。

4. 加入煮过的鸡翅，翻炒均匀。

5. 倒入可乐，差不多盖住鸡翅，再加入食盐、白糖各一小勺，中火炖煮至汤汁收干。

注意事项：

1. 可乐和酱油的量可以稍微调整，让颜色看起来更好看，闻起来更有味道。

2. 煮鸡翅的时候一定要冷水下锅，否则会煮散。

3. 炖煮时最好使用中火，这样能够保持鸡翅的口感。

4. 如果没有可乐的话，也可以用其他汽水代替。

希望以上信息对您有帮助。烹饪美食是一件很有趣的事情，尝试不同的调料和方式可以发现新的风味。

家常可乐鸡翅做法的相关信息如下：

1. 所需材料：鸡翅、可乐、姜、葱、料酒、酱油、盐等。

2. 做法：首先，将鸡翅清洗干净，切成两半，加入料酒和酱油腌制10分钟。接着，烧热锅加油，放入姜片和葱爆香。然后，将腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。接下来，倒入可乐，盖上锅盖，焖煮10分钟左右。最后，加入适量盐调味，煮至汤汁浓稠即可。

这样做的可乐鸡翅味道鲜美，甜中带咸，咸中带甜，十分适合当做一道家常菜。