家常烤鸡翅的做法
家常烤鸡翅的做法如下:
食材:鸡翅中、酱油、姜、料酒、五香粉、盐、白糖、食用油。
步骤:
1. 鸡翅中洗净,加入酱油、料酒、五香粉、盐和姜片腌制,大概需要腌制30分钟左右。
2. 将腌制好的鸡翅中洗净,晾干。
3. 在鸡翅中两面划几刀,方便入味。
4. 烤盘铺上锡纸,刷上食用油,防止粘连。
5. 将鸡翅中摆放在烤盘上,表面再刷一层腌制的酱料。
6. 放入预热好的烤箱中,以200度烤20-25分钟即可。
可以根据口味和需求调整温度和时间。烤鸡翅的时候注意观察颜色,防止烤糊。完成以上步骤后,美味的家常烤鸡翅就做好了。
家常烤鸡翅的做法如下:
食材:鸡翅中、酱油、姜、料酒、蚝油、辣椒粉、黑胡椒粉、盐。
1. 鸡翅中洗净,两面各斜切两刀。
2. 加入酱油,料酒,蚝油,辣椒粉,黑胡椒粉,盐,姜片腌制。
3. 放入烤箱,烤盘铺锡纸,防油溅。
4. 烤箱预热后放入鸡翅,200度烤20-30分钟。
注意事项:
1. 鸡翅要斜切,以便入味。
2. 烤制的时间和温度根据自家烤箱和鸡翅大小调整。
3. 烤制时需观察鸡翅上色,烤至表面焦黄即可。
4. 烤好之后可以撒上一些白芝麻,味道更佳。
在烤鸡翅的过程中,要注意观察鸡翅上色的情况,控制好烤制时间和温度,以确保鸡翅熟透且表面呈焦黄色。另外,在腌制鸡翅时,要注意各种调料的比例,让鸡翅充分吸收调料的味道。总之,按照上述步骤制作,就可以做出美味的家常烤鸡翅了。
以下是家常烤鸡翅的做法相关信息:
材料:
鸡翅、酱油、糖、料酒、姜、红酒、柠檬、盐、油
步骤:
1. 鸡翅洗净,沥干水份。
2. 加入酱油、糖、料酒、姜片、红酒,腌制2小时以上。
3. 烤盘铺上锡纸,鸡翅放在烤盘上,刷上柠檬和油的混合液。
4. 放入预热好的烤箱,200度,20-25分钟。
5. 烤至10分钟时,取出鸡翅,再次刷上柠檬和油的混合液。
6. 继续烤至完成。
7. 晾凉后,就可以享用美味的鸡翅了。
小贴士:
1. 鸡翅需要提前腌制,会更入味。
2. 烤鸡翅时,需要多观察鸡翅的颜色,以免烤焦。
3. 可以在烤制过程中,加入一些你喜欢的配菜,如洋葱、土豆等。
这样,一道美味可口的家常烤鸡翅就做好了。
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