家常烙饼做法视频

以下是家常烙饼的做法：

食材：面粉、温水、盐、油、葱花。

步骤如下：

1. 将面粉加水和盐，和成柔软的面团，盖上湿布放置十分钟。

2. 将面团揉匀，擀成大薄片，刷一层油，撒上葱花。

3. 将面卷起来，封口处捏紧，然后按扁，再擀成饼状。

4. 锅烧热不用放油，放上饼烙至两面金黄。

以上步骤也可以参考以下视频：

https://www.xiaohuayun.com/v-id-567960736.html

以上操作完成后即可出锅食用。

家常烙饼做法视频注意事项有：和面时加少许盐，醒面的时候要放在温暖的地方，烙饼时先小火后大火

。参考视频教程《家常烙饼》 ，其步骤包括：

1. 500克面粉里加3克盐搅拌均匀，加温水和面，边倒水边搅拌，搅拌成面絮。

2. 揉成面团，盖上盖子醒面20分钟。

3. 醒好的面揉光滑分成两份，擀成大薄饼。

4. 刷一层油，撒少许盐和葱花，对折起来用刀切成几刀。

5. 稍微擀一下，烙熟即可。

此外，还需注意火候，开始小火，后面用大火烙熟饼。饼不要做的太厚，以免口感不佳。以上仅供参考，可以观看视频获取更多信息。

以下是家常烙饼做法视频的相关信息：

视频来源。家常烙饼做法视频来源不明，可以在网络平台上搜索相关教学视频进行学习。

所需材料。主料：面粉、开水、冷水、鸡蛋。辅料：葱花、盐。

制作步骤。

1. 将面粉放入盆中，倒入开水搅拌均匀，再倒入冷水搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布醒面一会。

2. 将面团揉成长条，切成大小均匀的剂子，将每个剂子揉圆按扁，擀成薄饼。

3. 在薄饼上刷上蛋液，撒上盐和葱花。

4. 将薄饼卷起来，然后按扁，再次擀成薄饼。

5. 锅中放入适量油，将薄饼放入锅中煎至金黄，翻面煎至另一面金黄即可出锅。

以上就是烙饼的基本制作步骤，您可以根据个人口味进行调整。同时建议您观看相关视频学习，可以更加直观地了解烙饼的制作过程。