辣椒包的家常做法

辣椒包的家常做法如下：

食材：辣椒、蒜、生抽、盐、香醋、糖、香油、豆瓣酱、葱等。具体制作步骤如下：

1. 准备适量的辣椒，去蒂洗净，控干水分。

2. 蒜切末，准备葱花。

3. 用蒜末、生抽、盐、香醋、糖、香油、葱花调成味汁。

4. 锅中倒油，加入适量豆瓣酱炒香。

5. 倒入调好的味汁。

6. 煮开后倒入辣椒中即可。

这样，一碗美味的辣椒包就做好了。注意，如果能吃辣的话，可以选择更辣的辣椒，这样会更美味。另外，辣椒中的水分一定要控干，以免有生水，影响口感。

辣椒包的家常做法可以参考以下步骤，注意事项如下：

1. 准备食材：辣椒包、蒜瓣、食用油、食盐、生抽、蚝油、白糖、小米椒。

2. 将辣椒包洗净切段，蒜瓣切片，小米椒切碎。

3. 锅中倒油烧热，放入切好的蒜瓣和小米椒爆香。

4. 放入切好的辣椒包，大火翻炒。

5. 加入适量清水，少许生抽、蚝油、食盐和白糖，继续翻炒均匀。

6. 炒熟后盛出，放凉后再食用。

7. 烹饪时火候要掌握好，避免过度烹饪和烧焦。

在烹饪过程中，辣椒包的用量和口味可以根据个人口味适量增减。另外，辣椒包炒的过程中容易出水，所以不需要另外加水。最后，请注意品尝食材的味道，根据需要适当调整食盐和生抽等调料的比例。

辣椒包的家常做法有多种，以下提供两种做法：

做法1：辣椒包炖鸡

1. 鸡肉洗净剁成块，姜切片，葱切段。

2. 锅烧热，放入油，加入鸡块，大火翻炒。

3. 放入姜片、辣妹子酱、生抽、料酒，继续翻炒。

4. 加入适量的水烧开，撇去浮沫。

5. 加入葱段，盖上锅盖，小火慢炖20分钟。

6. 加入盐、鸡精、撒上葱花即可出锅。

做法2：辣椒包炒腊肉

1. 将腊肉用热水煮一下，去灰尘，洗净，切片。辣椒包也切片。

2. 锅中加油烧热，放入腊肉煸炒一会，加生抽调味。

3. 放入辣椒包翻炒至熟，加盐调味即可出锅。

除此之外，辣椒包还可以做辣椒包炒鸡蛋、辣椒包炖豆腐等等。以上两种食材可以根据自己的口味来选择搭配。