家常豆腐图片大全

家常豆腐图片大全的做法如下：

食材：豆腐、五花肉、木耳、青红椒、葱姜蒜。

步骤：

1. 豆腐切成三角块，用油煎至两面金黄。

2. 五花肉切成肉丁，加盐、料酒、生抽腌制10分钟。

3. 木耳泡发、青红椒切丁、葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加肉丁翻炒，加豆瓣酱炒出红油后加入木耳，翻炒一分钟，加适量水。

5. 水开后加入煎好的豆腐块，焖煮入味，汤汁浓稠时加入青红椒翻炒，加盐、鸡精调味即可。

6. 装盘，撒些葱花即可。

以上步骤供您参考，注意食材用量要根据您的口味来调整。

家常豆腐是一道非常受欢迎的菜肴，它的口感鲜美，营养丰富。以下是制作家常豆腐的一些注意事项和图片：

食材准备：豆腐、五花肉、青蒜、食盐、鸡精、酱油、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、葱、姜、蒜、料酒、干辣椒、香油、水淀粉。

制作步骤：

1. 五花肉切成小块儿，豆腐切成厚片，青蒜切段，葱姜蒜切末，干辣椒切段。

2. 锅中加水，放入豆腐片，加少许盐，焯水捞出。

3. 锅中加油热，放入葱姜蒜末，豆瓣酱炒香。

4. 放入五花肉片煸炒一会儿至肉片出油。

5. 加入生抽，料酒去腥，加入适量清水。

6. 放入豆腐片轻轻翻动，放入酱油，盐，鸡精，白糖，老抽少许上色。

7. 煮至汤汁浓稠，放入青蒜段和干辣椒段。

8. 淋入少许香油，加入水淀粉勾薄欠即可出锅。

注意事项：

1. 豆腐焯水可以去除豆腥味，同时使豆腐不易碎。

2. 煸炒五花肉时要用中小火慢慢煸炒至出油，这样吃起来不会油腻。

3. 煮至汤汁浓稠时要注意轻翻，以免弄碎豆腐。

4. 豆瓣酱中含有盐分，加盐时要适量。

以上就是家常豆腐的制作方法和注意事项。如果你想更直观地了解这道菜，可以查看相关菜谱的图片。希望这些信息对你有所帮助！

以下是一些家常豆腐图片的相关信息：

家常豆腐图片1 。此图展示的是家常豆腐的成品，颜色金黄，外焦里嫩，香味扑鼻^[2]^。

家常豆腐图片2 。图片中是一块豆腐，上面浇了一层汁，周围配了一些香菜进行点缀。豆腐是家常美食的一部分，可以单独食用，也可以与其他食材搭配食用^[3]^。

家常豆腐步骤图 。展示了制作家常豆腐的步骤，包括加热炒锅、放入豆腐等过程^[4]^。

家常豆腐是以豆腐为主要材料的一款家常菜，口味咸鲜，营养丰富，含有丰富的蛋白质，而且口感软嫩，适合各个年龄段的人群食用。