家常炸馓子的做法

以下是制作家常炸馓子的步骤：

1. 准备食材：馓子、面粉、食用油、盐。

2. 在馓子包装袋中取出提前准备好的馓子，放入盘中。

3. 在干净无水的碗中放入适量面粉，将面粉均匀撒在馓子上，轻轻揉搓，以去除灰尘和杂质。

4. 将处理好的馓子放入另一个盘中，加入清水浸泡，使其变软。

5. 锅内倒入适量食用油，加热至六成热，将浸泡好的馓子捞出，轻轻挤干水分，放入锅中用中小火炸制。

6. 炸制馓子变黄，稍微膨胀时捞出，控油，装盘。根据个人口味撒上适量盐，拌匀。

这样，美味家常炸馓子就做好了。注意炸馓子时要用中小火炸制，以免火候太大炸糊。

制作家常炸馓子的步骤如下：

1. 准备原料：馓子要买表面光滑、条长、质量好的，将馓子用水冲洗干净。

2. 用温水和面，边倒水边搅拌，揉成面团后，盖上盖醒一会，再揉匀备用。

3. 准备好花生油，将油温烧至7成热，把馓子条切成剂子，用手搓成细长条，再一条一条盘在碗里。

4. 把馓子条放入油锅里，用筷子不停地翻动馓子，使其受热均匀，炸到金黄色时捞出，把刚炸好的馓子放在案板上稍凉一会儿，小心案板上的馓子别粘在一起。

注意事项：

1. 和面时一定要用温水，这样炸出的馓子口感才会好。

2. 馓子炸的时候一定要炸透，表面焦黄才可以出锅，否则回软得很快。

3. 刚出锅的馓子很脆，放凉了口感会发硬，所以要注意保存方法。可以用干净的塑料袋装好，放入冰箱冷藏保存。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是家常炸馓子的做法的相关信息：

食材：馓子、食用油、盐。

步骤：

1. 准备食材：馓子、食用油、盐。

2. 将馓子用清水冲洗干净，沥干水分。

3. 热锅凉油，放入馓子，小火慢炸。

4. 炸至馓子变黄捞出，控油，装盘撒盐即可。

以上信息仅作参考，可以根据个人口味调整炸制的时间和火候，适量添加调料，味道酸甜苦辣皆可。同时请注意安全，避免烫伤。