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茄汁意面家常做法

2025-12-02 13:13:00生活常识
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茄汁意面家常做法

茄汁意面的家常做法如下:

原料:

意大利面、番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖、柠檬汁、橄榄油等。

步骤:

1. 番茄切小丁,洋葱切末。

2. 锅中加入橄榄油,加入洋葱碎和蒜末炒香。

3. 加入番茄丁继续翻炒,加入番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖调味。

4. 煮一锅开水,放入少许盐和橄榄油,放入意大利面煮8-10分钟。煮的时候根据个人口感选择硬一点的还是软一点的。

5. 将煮好的意大利面捞出,放入碗中,浇上茄汁,拌匀即可。

6. 可以撒上一些欧芹叶或者芝士增加口感和风味。

可以根据个人口味调整各种调料的用量,希望你能做出美味的茄汁意面!

茄汁意面的家常做法步骤如下:

1. 准备好食材:意大利面、西红柿、洋葱、蒜头。

2. 煮一锅水,加点盐,水开后下面条。

3. 准备酱汁:把西红柿切丁,洋葱切碎。锅加热放油后,加入洋葱和蒜头炒香。

4. 倒入西红柿,加入黑胡椒和盐调味,翻炒至软。

5. 另一个锅煮面条,煮到面条没有硬芯,捞出面条放入炒香的酱汁中。

6. 加入番茄酱,翻炒均匀,让面条都裹满茄汁。

注意事项包括:

1. 面条的软硬程度可以根据个人喜好调整煮的时间。

2. 煮好的面条一定要过凉水,这样做出来的面条更Q弹。

3. 蒜头可以多放一些,增加风味。

4. 调味时不要加盐过多,因为西红柿本身就有咸味,以免过咸。

希望以上信息对你有所帮助。另外,茄汁意面是一道简单又美味的家常菜,注意食材的搭配和烹饪技巧可以让味道更佳。

茄汁意面家常做法的相关信息如下:

1. 原料:番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、黑胡椒粉、食盐、糖、香醋、意面、欧芹或香菜叶。

2. 步骤:

番茄切小块,洋葱切末。

锅中加入适量水,放入一勺盐,煮开后放入意面,按照包装上的时间煮软即可。

热锅凉油,放入番茄块和洋葱末炒至番茄出沙。

加入两勺番茄酱和一勺白糖,翻炒均匀。

倒入小半碗温水,大火烧开,加入适量盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

意面煮熟后捞出放入碗中,浇上茄汁,拌匀即可。

可以撒上一些欧芹叶或者香菜叶进行点缀。

3. 营养信息:这顿饭的热量约为500卡路里。

以上信息仅供参考,建议阅读美食类书籍或上网查询更多信息。