家常西红柿土豆丝

家常西红柿土豆丝的做法如下：

食材：土豆、西红柿、青辣椒、盐、味精、酱油、油等。

步骤：

1. 土豆刨丝，过水冲洗备用。

2. 西红柿切块，辣椒切丝备用。

3. 锅中底油烧热，放入土豆丝，加入青辣椒丝。

4. 加入西红柿块、盐、味精、酱油。

5. 快速翻炒均匀即可出锅。

以上步骤简单易学，您可以根据个人口味适当调整，希望您做出美味的家常西红柿土豆丝！

制作家常西红柿土豆丝的注意事项有以下几点：

1. 切好的土豆丝放入凉水中浸泡，防止氧化变黑。

2. 西红柿切成小块备用，避免汁液外溅。

3. 炒的时候加少许清水，这样炒出来的土豆丝更加清脆爽口。

4. 可以适当加一些蒜末，增加香味。

5. 火候的掌握很重要，炒的时候开始火要大一些，炒出香味，后面就转小火慢慢翻炒。

6. 调味时，盐要少放，因为西红柿本身就带有酸咸味。

此外，还需注意食材的准备量，避免炒锅过满，影响翻炒。总之，制作家常西红柿土豆丝时需注意火候掌握和调料的适量添加，才能做出美味可口的菜品。

家常西红柿土豆丝是一道家常菜，主要材料有土豆、西红柿和青椒等，做法多种多样。以下是其中一种做法的详细介绍：

食材：

土豆 2个 / 番茄 1个 / 青椒 1个

洋葱 适量 / 蒜末 适量

盐 适量 / 糖 适量 / 味极鲜 适量 / 食用油 适量

步骤：

1. 土豆去皮切丝，泡在盐水中。番茄切块，青椒切丝，洋葱切丝。

2. 锅中倒入油，油温热后放入蒜末爆香。

3. 放入土豆丝，翻炒几下，加入番茄块。

4. 加适量盐、糖、味极鲜调味，再加入洋葱丝和青椒丝，翻炒均匀。

5. 炒熟后出锅，即可享用。

营养信息：

此菜品热量约为XXkcal，脂肪含量较低，适量食用不会发胖。同时，也富含维生素和膳食纤维，有助于保持健康。

以上信息仅供参考，可根据个人口味进行调整。