家常香辣虾的做法

家常香辣虾的做法如下：

食材：虾、土豆、大葱、姜、蒜、彩椒、盐、胡椒粉、料酒、生抽、香辣酱、蚝油、豆瓣酱、糖、啤酒、醋

步骤：

1. 虾去须、脚，开背，用刀背拍松，加盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。

2. 土豆去皮切片，用清水冲洗掉淀粉，彩椒切块，大葱切段，姜蒜切末。

3. 锅中烧油，将土豆片煎至金黄，捞出备用。

4. 锅中留底油，加入香辣酱、蚝油、豆瓣酱炒香，加入煎好的土豆、彩椒和虾，倒入啤酒，大火烧开后改小火炖煮。

5. 待汤汁浓稠时即可出锅，撒上葱段即可。

可以根据个人口味调整上述步骤，适当调整香辣虾的配料和烹饪时间。

家常香辣虾的做法如下：

食材：虾、土豆、大葱、姜、蒜、彩椒、胡椒粉、盐、油、生抽、糖、香辣酱。

步骤：

1. 虾清洗干净，去虾线虾头虾尾，土豆去皮切片，彩椒切块备用。

2. 锅内放油烧热，放入虾翻炒，加入姜片和蒜末炒出香味。

3. 加入土豆片和生抽翻炒，加入配菜和香辣酱，加入盐、糖、胡椒粉调味，炒匀即可出锅。

注意事项：

1. 虾要翻炒至变色，炒入味，注意火候，不要炒糊。

2. 配菜可以根据自己的口味来选择，没有固定的搭配。

3. 调料可以根据自己的口味来调整，口味重的人可以多加一点盐。

4. 虾是一种容易过敏的食物，如果对虾过敏的人，不建议食用。

在烹饪过程中，如果需要使用到特定的厨具和材料，请参考菜谱中的提示。希望你可以做出美味的香辣虾！

家常香辣虾的做法相关信息如下：

1. 准备原材料：鲜虾、土豆、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、香菜、青红美人椒、豆瓣酱等。

2. 将虾处理干净，控干水分。

3. 锅烧热，加食用油，把虾放入锅中进行煸炒，可加入一些葱姜片。煸炒至虾出现出锅状，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入蒜片、姜片、干辣椒段煸炒出香，再放入两勺豆瓣酱炒出红油，倒入虾和土豆片，加适量生抽、蚝油、少许盐调味，翻炒均匀。

5. 放入青红美人椒圈和大葱段，继续翻炒。

6. 香菜切碎，香辣虾做好后，撒上一些香菜即可食用。

按照以上步骤，您可以做出美味的香辣虾。