蒸豆角的家常做法
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蒸豆角的家常做法步骤如下:
1. 将豆角洗净切成段,装入盘中。
2. 撒上切好的蒜末,撒上适量的盐。
3. 淋上适量的味极鲜和食醋,可适量多淋一点醋,提味增鲜。
4. 将豆角与蒜末、味极鲜充分拌匀。
5. 放入蒸锅中,大火蒸十五分钟左右。
6. 出锅后,撒上适量辣椒面,淋上热油即可。
请注意,根据豆角的大小和火力,蒸的时间可能会有所不同。烹饪过程中要注意食材的适量调整,保证食材的口感和味道。
蒸豆角的家常做法步骤如下:
1. 将豆角洗净切成段,装入盘中。
2. 撒上适量盐,倒入一点酱油,再撒上一点辣椒酱。
3. 蒸锅中倒入水,将盘子放入蒸锅中蒸10到15分钟左右。
蒸豆角时需要注意:
1. 豆角一定要蒸熟才可以食用,时间不要过短,以免残留毒素。
2. 根据食材的多少来决定蒸的时间,如果食材较多,就需要蒸更长时间。
3. 食材之间会产生压力,导致锅盖打不上去的情况,可以用勺子顶一下锅盖的边缘,压力就会减少。
希望以上注意事项对您有所帮助。在烹饪过程中,您可以根据个人口味和偏好进行调整。
蒸豆角的家常做法可以参考以下步骤:
1. 豆角洗净,去头去尾。
2. 豆角用手掰成段,装入盘中。
3. 撒上少许面粉拌匀,让豆角表面均匀裹上面粉。
4. 蒸锅加水,放入豆角,盖上盖子蒸10分钟左右。
5. 蒜切末,加少许盐,生抽,香油,凉开水,搅拌均匀备用。
6. 豆角蒸好后装盘,将料汁浇在豆角上。
7. 最后用小勺在豆角表面淋上熟油,增加口感。
完成以上步骤后,就可以开始享用美味的蒸豆角了。希望这些信息对你有所帮助。
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