烤肉饭的家常做法
烤肉饭的家常做法如下:
食材:米饭、烤肉、洋葱、小黄瓜、盐、胡椒粉、酱油、糖、葱花。
具体步骤:
1. 米饭提前蒸好,备用。
2. 烤肉切片,洋葱切丝,小黄瓜切丝,备用。
3. 热锅凉油,放入洋葱丝爆香,再放入烤肉拌炒,加入调味料(盐、胡椒粉、酱油、糖)拌匀。
4. 将烤肉、洋葱和米饭一起拌匀,装盘。
5. 撒上葱花,放上小黄瓜丝,即可食用。
可根据个人口味调整各种食材的用量。
烤肉饭的家常做法如下:
食材:米饭、瘦猪肉、洋葱、青椒、红椒、盐、黑胡椒、鸡精、酱油、植物油
步骤:
1. 将瘦猪肉、洋葱、青椒、红椒切丝。
2. 在炒锅中加入植物油,将肉炒至变白,加入洋葱和调料,再炒一会儿即可。
3. 在米饭中放入适量炒好的肉和蔬菜,搅拌均匀。
4. 在烤盘上铺一张烘焙纸,放上烤好的米饭,用勺子稍微压平。
5. 用刀在米饭上划出花纹,放上烤肉帘,用200°C烤10-15分钟即可。
注意事项:
1. 米饭和蔬菜的搭配可以根据个人喜好调整。
2. 烤肉饭最好用不粘锅来烹饪,这样食材不容易粘锅。
3. 烤制时间要根据烤箱的实际使用情况而定,注意观察烤制情况,以免烤糊。
4. 食用前可以适当加一点生抽等调料,口感会更佳。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
以下是烤肉饭的家常做法的相关信息:
材料:
米饭适量、瘦猪肉50克、青椒适量、洋葱适量、盐适量、酱油适量、植物油适量。
步骤:
1. 将瘦猪肉洗净,切成小薄片;
2. 洋葱、青椒洗净后切丝;
3. 在米饭中加入盐,搅拌均匀;
4. 锅中倒油烧热,加入肉片和洋葱丝翻炒至熟;
5. 加入青椒丝和酱油,继续翻炒几下;
6. 将炒好的肉倒入米饭中,拌匀即可。
小贴士:
1. 猪肉要切薄,这样容易熟且口感更好;
2. 青椒和洋葱可以换成其他自己喜欢的蔬菜,如胡萝卜、黄瓜等;
3. 酱油的用量可根据个人口味调整。
这样,一道美味可口的烤肉饭就做好了。
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