狼牙土豆家常做法

狼牙土豆的家常做法如下：

食材：土豆、盐、蒜、醋、酱油、糖、花椒、辣椒油、孜然粉、葱花。

步骤：

1. 土豆切成波浪形的狼牙状，用水焯一下，过凉水，沥干水分。

2. 加入盐、蒜末、醋、酱油、糖、花椒粉、辣椒油、孜然粉，拌匀。

3. 撒上葱花即可食用。

注意：可根据个人口味调整佐料，佐料可根据个人喜好来添加。

狼牙土豆的家常做法如下：

食材：土豆、盐、蒜、姜、生抽、醋、辣椒油、花椒油、蚝油、白糖。

注意事项：

1. 切土豆的时候要注意戴手套，以防手痒。

2. 狼牙土豆的调料要根据自己的口味来调，花椒油和辣椒油是吃不吃辣的人必加的调料。

3. 土豆煮的时间要控制好，煮久了会烂，影响口感。

4. 一次不要煮太多，够吃一餐就行，因为土豆放久了会变得很软。

完成以上步骤后，即可根据个人口味添加佐料，完成狼牙土豆的制作。

以下是狼牙土豆的家常做法相关信息：

1. 准备原料：土豆、盐、食用油、狼牙尖椒、葱花、蒜泥、生抽、花椒面、糖、醋、芝麻酱。

2. 将土豆去皮切成筷子粗细的条，放入水中冲洗掉淀粉，捞出备用。

3. 将狼牙尖椒切圈备用。

4. 将葱花、蒜泥、狼牙尖椒圈放入碗中，加入盐、糖、醋、生抽、芝麻酱搅拌均匀，调成料汁。

5. 锅中倒入适量油，待油温热后放入土豆煎至3面金黄，煎好后盛出备用。

6. 锅中再倒入适量油，放入适量花椒粒爆香，将煎好的土豆放入锅中翻炒几下，倒入调好的料汁翻炒均匀。

7. 炒至料汁被土豆完全吸收后即可出锅。

这样就可以做出狼牙土豆了，口感鲜美，非常适合当做一道下饭菜。