家常炸香蕉怎么做

家常炸香蕉的制作方法如下：

1. 将香蕉去皮，切成大小适中的段，再在段中间用刀切一个香蕉片大小的三角形，将香蕉片从三角形中翻出来。

2. 将鸡蛋打散，加入少许牛奶和面粉搅拌均匀，成为炸糊。

3. 将香蕉段裹上炸糊，备用。

4. 锅中烧热油，待油温7成热时，将裹好炸糊的香蕉段放入油锅中，炸至金黄色捞出，沥干油份。

5. 可根据个人口味，配以番茄酱、蜂蜜等调料制作成不同口味的蘸酱食用。

制作时需注意，香蕉要选择表皮完好的香蕉，炸制时油温要控制好，避免炸糊影响口感和外观。以上步骤供您参考，可以根据个人口味来调整食材用量。

家常炸香蕉的制作方法如下：需要准备香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠、白糖等食材。首先将香蕉去皮切片，然后用鸡蛋和淀粉混合液裹在香蕉片表面，再放入面包糠中沾匀。接下来热锅凉油，放入香蕉片炸至金黄即可。

制作过程中需要注意，香蕉片切的薄厚会影响炸制的时长，炸制时间过短，香蕉会夹生，炸制时间过长，香蕉会焦糊。因此需要控制好火候，炸至金黄即可捞出沥油，装盘后撒上白糖作为蘸料，这样就可以享用了。

此外，为了确保口感，建议使用熟透的香蕉来制作炸香蕉。同时，为了保证炸制的香蕉外表酥脆，内部香软，需要控制炸制的时间和油温。在清洗食材时，需要注意避免香蕉氧化，可以提前将香蕉切片并用保鲜膜密封，以保持其新鲜度。

总之，制作家常炸香蕉需要注意食材的选择和处理，控制好火候和油温，才能制作出口感美味的食物。

家常炸香蕉的制作方法如下：

食材：香蕉两根，鸡蛋两个，面粉少许，面包渣少许，油适量。

步骤：

1. 将香蕉去皮切成大小相近的段。

2. 将鸡蛋打散，加入少许水，搅拌均匀。

3. 将切好的香蕉沾上干面粉，再放入蛋液中滚一圈。然后再沾上淀粉，再放入打好的鸡蛋液中挂一层蛋液。

4. 将挂好鸡蛋液的香蕉段放入面包渣中滚一下，使香蕉段表面沾满面包渣。

5. 锅内倒油，待油热后，放入炸好的香蕉段。

6. 炸至金黄色后捞出，放在吸油纸上吸走多余油分即可。

以上步骤完成后，即可享用家常炸香蕉了。