家常油焖尖椒做法

家常油焖尖椒的做法如下：

原料：尖椒4个，蒜瓣2个，盐、糖、生抽、蚝油、番茄酱、鸡精各适量。

步骤：

1. 尖椒洗净，去蒂去籽切成段，蒜瓣切成末备用。

2. 锅中烧热油，下入尖椒煸炒至表面发皱。

3. 另起锅，放少许底油，加入蒜末和番茄酱小火翻炒出香味。

4. 放入尖椒，加盐、糖、生抽、蚝油调味，加少许水或啤酒，焖煮3-5分钟即可。

5. 最后加少许鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅。

这样就可以做出美味的家常油焖尖椒了。

家常油焖尖椒的做法如下：

食材：尖椒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、蒜适量、蚝油适量、鸡精适量、葱姜适量、豆瓣酱适量、植物油适量。

注意事项：

1. 尖椒要先摘除籽和内芯，这样不会辣味十足。

2. 焖煮的时候不要随意翻动，否则会影响颜泽和口感。

3. 食材的用量要随人数而定，适量增减食材的份量。

在烹饪时，将上述步骤和注意事项一一做到位，才能烹制出美味的油焖尖椒。

家常油焖尖椒是一道非常下饭的家常菜，做法如下：

食材：尖椒 500克、猪肉 100克、蒜瓣 3粒、红辣椒 1个、生抽 适量、食盐 少许、鸡精 少许、白糖 适量、蚝油 适量、淀粉 适量、植物油 适量。

具体步骤：

1. 食材洗净，把尖椒去蒂去籽，猪肉剁碎，蒜瓣拍扁切碎，红辣椒切碎。

2. 把尖椒切小段，加入少许淀粉拌匀腌制。

3. 锅中水开后放入腌制好的尖椒焯水，捞出沥水。

4. 锅中倒入适量油，放入红辣椒碎和蒜末煸炒出香味。

5. 放入肉末炒至变色，放入焯好的尖椒翻炒。

6. 加生抽、食盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀，焖3分钟即可出锅。

希望以上信息对您有帮助，您也可以根据实际情况调整做法。