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家常油条做法视频

2025-10-27 11:02:00生活常识
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家常油条做法视频

以下是家常油条做法的视频:

1. 准备材料:普通面粉300克,鸡蛋一个,盐3克,牛奶约150毫升,小苏打2克,无铝泡打粉5克,温水约50毫升。将面粉、盐、泡打粉混合。

2. 鸡蛋打入碗中,将牛奶加热至温热,加入酵母粉,静置几分钟备用。

3. 将鸡蛋、牛奶混合液倒入面粉中,慢慢加入温水中,边倒边搅拌。

4. 搅拌成粘稠的面糊。

5. 将小苏打和无铝泡打粉混合后加入面糊中,用筷子搅拌均匀。

6. 盖上保鲜膜,静置一小时。

7. 案板上撒一些干面粉防粘,将面团擀成约1厘米厚的长条状。

8. 用刀将面切成两段,用筷子在中间按压一下。

9. 锅中倒入适量油,加热至六成热时下油条胚子炸至金黄色,翻面炸至另一面金黄色即可捞出沥油。

请注意,在油炸时请注意油温控制,不要炸糊了。

此外,您也可以通过搜索获取更多有关油条的做法和技巧的视频。

制作家常油条需要注意的事项有:油温不能太高,否则油条口感不好,也不会鼓鼓的;和面时一定不要将水烧热,否则会影响油条口感;油条下锅不要用铲子压,否则油条会变得很厚,不脆

此外,在炸油条的时候可以搭配早餐食用,比如豆浆、牛奶等,以增加营养的均衡摄入。具体操作可以观看网络上的油条制作视频

以上信息仅供参考,建议观看网络上的家常油条制作视频,获取更直观的制作步骤。

以下是家常油条做法的视频相关信息:

家常油条做法视频网址:https://www.bilibili.com/video/av73747967/?from=search&seid=17336665667674789479。

以上信息仅供参考,如需了解更多信息,请查阅相关书籍或视频。制作时应注意安全,避免烫伤等意外。