焖面条的家常做法

焖面条的家常做法如下：

食材：面条、猪肉、豆角、玉米面、葱、姜、蒜、酱油、老抽、盐、面条。

步骤：

1. 将豆角洗净切成段，葱姜蒜切末，猪肉切丁备用。

2. 锅中加水，放入豆角焯水备用，再烧一锅水，将面条煮熟。

3. 将面条捞出，沥干水分，加入玉米面（比例为1:2），搅拌均匀。

4. 锅中加油，将肉丁炒香，加入葱姜蒜末，再放入豆角翻炒。

5. 加入酱油、老抽、盐等调料，翻炒均匀后加入适量的水烧开。

6. 将面条均匀铺在豆角上，加锅盖小火焖煮。

7. 面条焖至汤汁基本收干，用筷子将面条和豆角混合均匀即可。

这样焖出来的面条面条软糯，豆角鲜嫩，汁浓面润，十分美味。

焖面条的家常做法如下：

食材：面条、猪肉、豆角、玉米面、葱、姜、蒜、酱油、老抽、盐、湿面条。

步骤：

1. 将豆角洗净切成段，葱姜蒜切成沫，猪肉切成丝。

2. 锅中底油烧热，放入葱姜蒜爆香，下肉丝炒白，然后放入豆角翻炒。

3. 翻炒几下后，加入适量的水，再加入湿面条，面条上再撒上一些葱姜蒜沫。

4. 加入酱油、盐进行调味，盖上锅盖，用小火炖煮10几分钟即可。

注意事项：

1. 豆角要炒熟，以免有毒素残留。

2. 加入的湿面条要和其他的食材保持一定的距离，以免被煮烂。

3. 炖煮的时间越久，面条越入味。

希望上述信息对您有所帮助。

以下是焖面条的家常做法的相关信息：

食材：面条、猪肉、豆角、玉米面、姜、蒜、酱油、盐、湿面条、葱花。

步骤：

1. 豆角洗净切段，五花肉切条，蒜切末，葱切丝。

2. 锅中加水，放入五花肉，豆角，加少许盐，水开后焯水2-3分钟，盛出备用。

3. 锅中加油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入葱姜蒜炒出香味。

4. 加入酱油，翻炒均匀后加入焯水后的豆角，再加入适量清水。

5. 烧制10分钟左右，汤汁烧开后，把面条均匀撒在面上，用筷子翻拌，让面条充分吸收汤汁。

6. 均匀撒上玉米面（量不要太多），再次烧制2-3分钟即可关火。

7. 出锅后，可撒上一些葱花作为装饰。

注意事项：玉米面的用量根据食用人数和面的量来决定，适量即可。面条在焖制过程中，注意翻拌，使面条均匀吸收汤汁。