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茄汁意面家常做法

2025-11-04 11:58:00生活常识
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茄汁意面家常做法

茄汁意面的家常做法如下:

原料:

意大利面、番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖、柠檬汁、橄榄油等。

步骤:

1. 番茄切小丁,洋葱切末。

2. 锅中加入橄榄油,加入洋葱碎和蒜末炒香。

3. 加入番茄丁继续翻炒,加入番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖调味。

4. 煮一锅水,水开后放少许盐,放入意大利面,按照包装上的时间煮煮捞出。

5. 把意面捞出放入碗中,用橄榄油拌匀。

6. 把茄汁浇在意大利面上,淋上柠檬汁即可。

可以根据口味和个人喜好加入其他调料。

茄汁意面的家常做法步骤如下:

1. 准备好食材:意大利面、西红柿、洋葱、蒜头。

2. 煮锅加入足量的水,加入盐,放入意大利面,按照包装上的时间煮熟。

3. 西红柿切小丁,洋葱切碎。

4. 热锅凉油,放入蒜头炒香。

5. 加入洋葱翻炒至变软。

6. 加入西红柿翻炒至西红柿出沙。

7. 加入适量的番茄酱和盐调味。

8. 加入煮好的意大利面,翻拌均匀。

注意事项包括:

1. 煮意大利面时加入盐可以保持面条的劲道,不要煮过度。

2. 西红柿在翻炒时容易焦底,可以淋入少许水煮开再放入面条。

3. 调味时可以根据口味适量增减盐和糖。

4. 翻拌意大利面时不要用力过猛,以免面条断裂。

5. 如果喜欢酸甜适中的口感,可以适量调整番茄酱和糖的比例。

这样,就可以做出美味的茄汁意面了。

茄汁意面家常做法的相关信息如下:

1. 原料:番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、黑胡椒粉、食盐、糖、香醋、意面、欧芹或香菜叶。

2. 步骤:

番茄切小块,洋葱切末。

锅中加入适量水,放入一勺盐,煮开后放入意面,按照包装上的时间煮软即可。

热锅凉油,放入番茄块和洋葱末炒至番茄出沙。

加入两勺番茄酱,适量黑胡椒粉、糖、香醋翻炒均匀。

加入适量清水煮开,尝一下汤汁,根据个人口味调整酸甜度。

加入煮好的意面搅拌均匀,煮一分钟让意面充分吸收茄汁。

出锅前撒上欧芹叶碎或香菜叶点缀,也可根据个人口味加盐调整味道。

3. 营养信息:这顿饭包含碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,预计热量为XXXX卡,XXX克脂肪。

以上是茄汁意面家常做法的基本信息,建议烹饪时可以根据口味和需求适当调整。