家常捞米饭的做法

家常捞米饭的做法如下：

食材：大米、香油、盐、清水、小菜、酱油、蒜。

步骤：

1. 大米淘洗干净，加入适量清水，大米和清水的比例为1:1.5。

2. 大米放电饭锅内煮熟，注意不要煮过火。

3. 香油和蒜末各适量，加入小半勺盐，烧热后浇在蒜末上。

4. 小菜倒入碗中，放少许酱油，拌匀。

5. 熟透的米饭用饭勺盛出，放在小菜上，淋上酱油和香油即可。

这样就可以做出美味的家常捞米饭了。

家常捞米饭的做法如下：

食材：大米、清水、土豆、南瓜、豆皮、油菜、葱、姜、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、醋适量。

步骤：

1. 大米淘洗干净，加入适量清水，放入蒸锅中蒸熟。

2. 南瓜去皮去籽，洗净切小丁，土豆洗净切小丁，豆皮切小丁，葱姜切末备用。

3. 油菜洗净，锅中倒油，爆香葱姜，倒入南瓜土豆翻炒，加酱油蚝油煸炒均匀。

4. 倒入清水，加盐胡椒粉白糖调味，煮到南瓜软烂，淋点醋搅匀。

5. 把蒸好的米饭盛入盘中，浇上南瓜豆皮油菜，再把汤汁倒在米饭上就完成了。

注意事项：

1. 米饭蒸的量要比平时少一点，因为菜会吸水。

2. 青菜可以根据喜好添加，也可以用其它更健康的食材代替。

3. 炒菜时加盐等调味料要注意适量，根据个人口味调整。

此外，在烹饪过程中，注意火候的掌握也非常重要。对于糖尿病患者来说，建议在制作过程中少加或者不加糖，同时注意食物的摄入量，以免血糖波动。

总体来说，家常捞米饭是一道简单易学，营养丰富的家常饭。

家常捞米饭的做法相关介绍如下：

原料：米饭、黄瓜、胡萝卜、香菜、虾米、香菇、猪油、盐、白糖、蚝油、生抽、凉开水。可以加一些蔬菜丁来增加口感层次，例如黄瓜丁、胡萝卜丁、香菜丁等，也可以根据个人口味增加调料的种类和数量。

做法：首先将米饭放入锅中，加入适量水煮熟；将虾米泡水剁碎，香菇切丁，黄瓜和胡萝卜切小丁，香菜切碎；热锅凉油，加入猪油和虾米碎，炒香；加入香菇丁，炒熟；加入黄瓜、胡萝卜和盐、白糖、蚝油、生抽，炒熟；加入适量凉开水，翻炒均匀，关火；将炒好的浇头浇在米饭上，用筷子搅拌均匀，即可食用。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业人士。